Čo robiť v prípade požiaru tuku - Hasičský zbor Bad Herrenalb, odd.
užitočná informácia
Každý vie, aké nebezpečné sú tukové požiare, ale mnohí stále robia zle
Prečo toľko ľudí stále používa vodu na uhasenie spaľovacieho tuku?
Čo sa stane, keď nalejete vodu do horúceho tuku?
Ako správne uhasiť tukový oheň?
K výbuchu tuku dôjde, keď sa do horúceho tuku vloží kvapalný vodný hasiaci prostriedok, ktorý do neho môže klesnúť. Z tohto dôvodu sú voda a bežné penové hasiace prístroje zakázané, pretože značná časť hasiva sa zvyčajne uvoľňuje v tekutej forme.
Testy preukázali, že protipožiarne prikrývky (vlna, bavlna, sklo, látky Nomex a Kevlar) sú vhodné iba v obmedzenej miere, pretože sa môžu prepáliť kvôli vysokému „tepelnému potenciálu“. Horúce výpary tukov pravdepodobne kondenzovali v stropoch a zapálili stropy. Počas týchto testov sa zistilo, že iné hasiace látky, ktoré sa v minulosti často odporúčali pre tukové požiare, napríklad prášok alebo oxid uhličitý, sú vhodné iba v obmedzenej miere alebo vôbec. Na hasiacom prístroji (trieda požiaru „F“) je uvedená vhodnosť na hasenie kuchynského oleja a tukov z varenia.

Dimenzie výbuchu tuku pôsobivo predviedli na našom hasičskom festivale 2010 Thorsten Schiebenes:
Komentár od návštevníka 25.04.2016
Na hasenie malých tukov, najmä v súkromnom sektore, sú dnes vhodné aj takzvané hasiace spreje. Sú malé, praktické a výrazne lacnejšie ako konvenčný hasiaci prístroj na tuky.
Je tu dobrý test:
http://www.feuerloescher-kaufen-test.de/feuerloeschspray-test/
Komentár od Alexander | 19.7.2016
Čo hovoria odborníci na účinnosť malých hasiacich sprejov v porovnaní s mastnými hasiacimi prístrojmi na hasenie požiaru?
Komentár od Josef | 26.09.2016
Dobrý deň, veľmi dobrý príspevok. Rieši sa tu veľa tém, čo mi trochu chýba, sú triedy požiaru, ktoré by ste mali brať do úvahy v prípade požiaru tukom alebo pri kúpe hasiaceho prístroja.
Zdravím a všetko dobré.
Komentár od Andreasa Graweho 08.08.2016
Väčšina ľudí pravdepodobne používa na uhasenie požiaru tukom vodu.:(
Komentár od Y.Winter | 23.02.2017
Dobrý deň, všetko je zaujímavé prečítať, ale ako rozumne zvládnete tukový oheň v rúre? Zažil som, že v horskej chate horel v rúre liter oleja a v miestnosti bola stále plynová fľaša.
S priateľským pozdravom
Komentár od Ulrike | 25.09.2019
Tučný oheň je skutočne mimoriadne nebezpečný. Je dobré vedieť, že voda s väčšou pravdepodobnosťou spôsobí explóziu, ako zastaví požiar maziva. Všeobecne by ste si však mali byť istí, že už pred premiestnením do domu boli dodržané všetky koncepcie požiarnej ochrany.
Komentár od Larsa | 05/11/2019
Pred prečítaním tohto článku by som nevedel, ako bojovať s tučným ohňom. Jediné, čo by som vedel, bolo, že by si s ním nemal nalievať vodu. Môj priateľ vedie spoločnosť, ktorá pracuje aj s vysoko horľavými materiálmi. Kúpil si špeciálny hasiaci systém, ktorý má slúžiť na hasenie požiarov. Takýto systém nemusí byť zlý nápad ani u vás doma!