Čo sa stane, ak budete jesť kcal denne (2. časť) LowCarb Community
Naše súčasné rady týkajúce sa regulácie hmotnosti týkajúce sa menšieho stravovania a väčšieho pohybu sú podľa môjho názoru nedbanlivé, pochmúrne a úplne zbytočné.
5 794 kcal denne
Sam Feltham, ktorý je našim čitateľom pravdepodobne už známy z tohto experimentu s hodnotou 5 794 kcal, uskutočnil ďalšie 2 vysoko kalorické vlastné experimenty.
Tentokrát otestoval vysoko sacharidovú (high-carb), nízkotukovú a vegánsku high-carb diétu.
Pokusy opäť trvali 21 dní, pričom Sam bol každý deň
Spotreba 5 793 kcal. To bolo opäť o 2 700 kcal viac ako vypočítaný celkový predaj spoločnosti Sam.
Takže takmer zdvojnásobte kalórie toho, čo by Samovo telo potrebovalo.
3-krát rovnaký nadbytok kalórií s 3 rôznymi diétami.
Pokiaľ je všeobecne platná teória o kalórii v kalóriách všeobecne platná, očakávali by sa rovnaké (alebo aspoň veľmi podobné) výsledky vo všetkých 3 prípadoch.
Výsledok
Ako už určite tušili, výsledky sa ukázali byť všetko iné, ako sa očakávalo.
Sam samozrejme pri všetkých 3 experimentoch pribral. Ale to v úplne inej miere. Aj keď to bolo pri diéte LCHF iba 1,3 kg, váhy na konci experimentu s vysokým obsahom sacharidov zaznamenali nárast o 7,1 kg. To je viac ako päťkrát viac ako v prípade LCHF.

Čo sa týka obvodu bokov, je úžasné, že vysoko-sacharidová a vegánska strava vykázala podobný nárast (+8 a +9 cm), zatiaľ čo pri diéte LCHF stratil 3 centimetre.
Protiargumenty
- Údaje môžu byť nesprávne (môžu sa však mýliť aj v akejkoľvek vedeckej štúdii). Toto však nerobí experiment nepoctivým.
- Jedná sa o samočinný experiment, nie o vedeckú štúdiu
- Bol zapojený iba jeden mladý a zdravý človek
Argumenty pre experiment
- Veľmi dobre to dokazuje nezmyselnosť počítania kalórií. Aj keď bol experiment vykonaný iba s jednou osobou, stačí ich nájsť všeobecne Zásada vyvrátenia. Ak je univerzálny, tak BEZ výnimky pre všetkých.
- Niekto, kto si myslí alebo má podozrenie, že experimenty Sama Felthama boli podvedené alebo klamané, môže tento experiment ľahko a ľahko reprodukovať sám na seba.
Záver
Samove experimenty jasne ukazujú, aké dôležité sú kalórie. Oveľa dôležitejšie je ČO jeme.
Nie je to množstvo denného jedla, ktoré reguluje našu telesnú hmotnosť, ale kvalita a zloženie našej stravy.