Čo sa stane vo vašom tele, ak budete jesť ľanové semená každý deň? Tu je postup, ako ich zahrnúť
Hlavné výživové vlastnosti ľanových semien (20 gramov, tj. Asi dve polievkové lyžice semien) sú:
Lyžice mletého ľanového semena by stačili na jeden deň, tvrdia odborníci, ktorých cituje „Washington Post“. Toto množstvo môžete zahrnúť do svojej dennej stravy nasledovne: Ranné cereálie posypte lyžicou čerstvo pomletých semien. Zmiešajte to na tégliku s jogurtom. Posypeme ním ovocný šalát. Vložte ho do zmesi na muffiny, palacinky alebo chlieb. Posypte ním šaláty.
Zabraňuje rakovine prsníka
Okrem bielkovín, mastných kyselín a vlákniny obsahujú ľanové semiačka aj látku potvrdzujúcu ich zázračný stav: lignín. Táto látka je schopná neutralizovať veľkú časť voľných radikálov v tele. Aj keď sa ľanové semienko nachádza v mnohých rastlinách, patrí medzi najlepšie zdroje lignínu (0,3 gramu lignínu na 100 gramov semien). Posledné štúdie naznačujú, že ľanové semiačka znižujú riziko vzniku rakoviny prsníka a hrubého čreva. Podľa výskumu uskutočneného na 6 000 ženách bolo u tých, ktorí pravidelne konzumovali ľanové semiačko, nižšie riziko vzniku rakovinových buniek ako u tých, ktoré tieto semená do svojej stravy nezahrnuli, píše clickpentrufemei.ro.
Znižuje hladinu cholesterolu
Ľanové semená sú najdôležitejším rastlinným zdrojom kyseliny alfa-linolovej, látky z rodiny omega-3 mastných kyselín, s dôležitou úlohou pri znižovaní hladiny zlého cholesterolu. Rôzne štúdie potvrdili schopnosť ľanového semena vyrovnať hladinu cukru v krvi, najmä u žien a mužov s nadváhou s takzvaným „prediabetom“. Podmienkou je denná konzumácia týchto semien.
Zlepšuje trávenie
Jedna vrstva ľanového semena obsahuje asi 3 gramy vlákniny, čo je niekde medzi 8 a 12% odporúčanej dennej dávky. Vláknina zlepšuje trávenie a vyrovnáva hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Ľanové semená sú mierne preháňadlá a používajú sa na liečbu dlhodobej zápchy a chorôb hrubého čreva. Obsahujú sliz, ktorý lemuje a upokojuje podráždené sliznice tráviaceho systému.
Je veľmi dôležité, aby ľudia, ktorí sa rozhodnú zahrnúť ľanové semienko do svojej stravy, aby správne hydratovali, pretože vláknina môže narušiť črevný priechod, ak nebudeme piť dostatok vody, varujú odborníci, píše adevarul.ro.
Lajknite našu stránku na Facebooku a buďte dokonale informovaní!