Čo si môžete pripraviť z Ruky Matky Božej - kvetina s parfumom a magickými vlastnosťami
Je to ročné obdobie, kedy nás nádherná vôňa kvetov Ruky Matky Božej (zimolez) privádza do šialenstva, pretože sú rýchlo rastúcou popínavou rastlinou a preto sa vyskytujú na väčšine ulíc v meste.
A nejde len o parfum, ale aj o chuť tej veľmi voňavej kvapky nektáru, ktorá sa dá konzumovať priamo z kvetov a ktorou sme sa rozmaznávali, keď sme boli malí.
Ďalej vám povieme, čo si môžete z tejto fascinujúcej rastliny pripraviť, ale najskôr si povieme niečo o jej zázračných vlastnostiach.
V ľudovej tradícii je Ruka Matky Božej považovaná za rastlinu s liečivými účinkami nielen na telo, ale aj na dušu.
Existuje legenda, ktorá hovorí, že Matka Božia s dieťaťom Ježišom sa snažili schovať, keď ju hľadali Herodesovi vojaci. Jedinou rastlinou, ktorá mu ponúkla prístrešie, bola zimolez. Matka Božia ju požehnala, dala jej liečivé sily a urobila z nej obľúbenú kvetinu ľudí.
S ohľadom na túto legendu nie je divu, že táto rastlina má úžasné protizápalové vlastnosti. Všetky prípravky z tejto rastliny majú tiež antimikrobiálne, antihypertenzívne účinky a pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi, čo je ideálne na liečbu cukrovky.
V kozmetickom priemysle sa zimolez používa aj na hojenie rán.
Čo si môžete pripraviť z kvetov Matky Božej:
Čaj z medovky lekárskej sa nechá lúhovať 10 minút, potom sa precedí a vypije sa 2 - 3 šálky denne. Je prospešný pri liečbe abscesov prsníkov a čriev, úplavice, bolesti pri močení, bolesti hlavy, nachladnutia Medovka je veľmi bohatá na kyselinu salicylovú, zlúčeninu podobnú aspirínu) atď.
Limonáda s kvetmi zimolezu
Vápno vytlačte do karafy, pridajte vodu a med/cukor a miešajte, kým sa nerozpustí. Po dobrom umytí pridajte kvety zimolezu a lístky mäty. Potom karafu zakryte a nechajte cez noc v chladničke, aby kvety zimolezu zanechali svoju arómu.
2 šálky kvetov zimolezu
1 téglik kvalitného medu
Po umytí sú kvety zimolezu často umiestnené v nádobe a nalieva sa cez ne medom, kým nie sú úplne zakryté. Tesne utesnite a nechajte mesiac namočené v chladničke. Po uplynutí tejto doby sa na oddelenie medových kvetov použije sito. Takto získaný med je veľmi voňavý a prechádza ako sirup, ktorý sa dá použiť na prípravu nealkoholických nápojov alebo krémových koláčov.