Čo ste nevedeli o párkoch v rožku

Vedel si? Na oslavu objavu tohto známeho hotdogového jedla sa každý rok 23. júla v letovisku Coney Island neďaleko New Yorku v najstaršej reštaurácii Nathan organizuje Medzinárodný šampionát v jedení párkov v rožku. Národný deň párkov v rožku sa oslavuje od roku 1950.

neďaleko Yorku

Čo ste nevedeli o párkoch v rožku

Hotdog, ktorý pochádza z nemeckého Frankfurtu, bola pôvodne (1484) bravčová klobása podávaná s chlebom. Meno zlodej psov má tiež zaujímavý príbeh. Nemeckí prisťahovalci so sebou prinášajú nové plemeno psov s názvom „jazvečík“.

V roku 1871 nemecký mäsiar Charles Feldman predával klobásy a chlieb v kiosku na Coney Island (kúpele neďaleko New Yorku). Pretože malo podlhovasté a tučné telo, často pripomínalo klobásu, a preto sa na ulici predávali klobásy „jazvečíkov“, ktoré vtipkovali okoloidúcich o pochybnom pôvode mäsa.

  • Hot dog je v priemere spotrebovaný 6,1 uhryznutím.
  • Najobľúbenejšou polevou medzi dospelými je horčica a obľúbeným deťom je kečup.
  • Počas bejzbalovej sezóny sa na štadiónoch spotrebuje viac ako 26 miliónov párkov v rožku.
  • V roku 2007 konzumovali americkí vojaci vojenských misií po celom svete viac ako 2,4 milióna párkov v rožku.
  • Od „Memorial Day“ po „Labor Day“ každý rok konzumujú Američania 7 miliárd párkov v rožku (818 párkov v rožku za sekundu).
  • V misiách na Apollo, Skylab, NASA schválila zaradenie hotdogu do zoznamu bežného jedla.
  • Existuje viac ako 40 druhov párkov v rožku.

Hot dog je kalorická bomba

Všetci odborníci na výživu sa zhodujú, že je príliš vysoký obsah kalórií a kombinácia klobásy s bielym chlebom je úplne nezdravá.

Hotdog je plný soli

Všetky druhy klobásy obsahujú veľa soli a tukov. Zdravý hotdog neexistuje. Nielenže strašne vykrmuje, ale do tela zavádza veľké množstvo nezdravého sodíka.

Párky v rožku sú zdrojom dusičnanov a dusitanov

Na predĺženie záručnej doby výrobcovia pridávajú dusičnany a dusitany, ktoré sú spojené s rizikom rakoviny.

Klobásy sa neodporúčajú tehotným ženám

Z párkov sa veľmi často vyvinie baktéria nazývaná listéria, ktorá spôsobuje listeriózu. Toto ochorenie vedie k smrti plodu a v závislosti od obdobia tehotenstva, v ktorom k nemu dôjde, vedie okrem iných zdravotných problémov k potratu alebo k narodeniu mŕtveho dieťaťa.