Čo uvarím f; r jeden; Pacienti s mŕtvicou s nadváhou Ern; fórum vzdelávacích programov
Člen od 10.10.2007
14 príspevkov (ø0/deň)
Keď som sa prepracoval rôznymi kuchárskymi fórami, nakoniec som tu uviazol a veľa sa prehrabával v rôznych vláknach. Teraz som sa zaregistroval takmer z dvoch dôvodov:
Na jednej strane som toho názoru, že rôzne fóra tu a predovšetkým všetci účastníci sú veľmi kompetentní,
Po druhé, pretože mám problém.
Stručne povedané: Už niekoľko mesiacov varím pre susedku, ktorá pred rokom dostala mozgovú príhodu. Teraz je to tak, že kvôli svojmu hendikepu (je paralyzovaný na jednej strane, a preto je obmedzený v pohybe), vyvinul si nadmernú nadváhu a necíti sa s ňou dobre.
Chcela by som mu zmeniť stravu, ale alternatívy neexistujú prakticky nijako. Prakticky má rád iba cestoviny, vajcia, zemiakovú kašu a kyslú kapustu. Každú chvíľu si môžem pripraviť hrášok a mrkvu, akceptujú sa aj varené zemiaky. Ach áno: A potom sú tu mimoriadne kalorické lišajníky na smotane s domácimi chlebovými knedľami, ktoré tiež akceptuje.
Všetko, čo nerád uvádza, vedie príliš ďaleko, takže iba zhruba: žiadna zelenina (okrem špargle a hrášku a mrkvy), žiadne ryby, žiadne mäso, žiadna klobása atď.
Preto pochádza moja prosebná otázka: Môže mi niekto dať tipy, ako môžem variť zdravo, vyvážene a chutne pre tohto drahého priateľa (ktorý samozrejme trpí aj jeho súčasným zdravotným stavom)? Bez toho, aby sa musel zaobísť ešte viac (musel nekompromisne zrušiť rôzne neresti ako fajčenie či pohár vína).
Ach áno, miluje sladké a často má po nich vyslovene „manickú“ túžbu.
Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)
Skôr ako siahnete po hrnci, mali by ste sa najskôr podrobne porozprávať so svojím „pacientom“.
Ak si neuvedomuje, že urgentne potrebuje schudnúť, sú všetky pokusy zdravo ho jesť odsúdené na neúspech.
Sadnite si s ním, porozprávajte sa s ním a urobte si zoznam toho, čo by skutočne chcel jesť. A potom ste mohli vidieť, ako by sa mu toto jedlo dalo kaloricky pripraviť. A tiež ako vyzerajú množstvá.
Možno ho môžete presvedčiť, aby jedol iba o niečo podrobnejšie raz týždenne? Takže ako odmena za to, že ste sa držali obmedzenej stravy?
Člen od 28. marca 2004
27 951 príspevkov (ø4,59/deň)
Môžem sa pridať iba k Emmy-Ly. So svojím pacientom by ste mali mať naozaj vážne slovo, pretože za daných okolností si myslím, že zmena stravovania je nezmyselná, pretože všetko, čo k tomu patrí, ovocie, zelenina, chudé mäso, ryby, výrobky z celej koruny a mliečne výrobky sú odmietané, ako by to malo byť s nimi Špecifikácie tiež platia, že viac jednostranných nedostanete. Zahŕňa samozrejme aj zdravý tuk. Mali by ste nástojčivo hovoriť s jeho svedomím, pretože aby sa zabránilo ďalšiemu poškodeniu zdravia, musí sa váha urgentne znížiť a to je možné iba pri pestrej strave s nízkym obsahom tukov. Nedostáva žiadnu fyzioterapiu, čo rehabilitačné opatrenia? Čo pije váš pacient?
Tam, kde sa jedny dvere zatvárajú, sa otvárajú ďalšie
Člen od 10.10.2007
14 príspevkov (ø0/deň)
Najskôr malý dodatok:
Môj „pacient“ je drahý priateľ, ktorý náhodou žije v rovnakom dome ako my. A jeho manželka je môj najlepší priateľ. Je právnička a je časovo veľmi obmedzená.
A samozrejme sa neustále rozprávame. Ale môj „pacient“ je veľmi „svojhlavý“, ba až nerozumný. Od mŕtvice sa jeho stravovacie návyky úplne zmenili. Predtým (asi pred 1 rokom) by v živote nejedol žiadne sladkosti, a ak, tak veľmi málo. Teraz, keď sa úspešne vzdal svojich ďalších „nerestí“, nemôže nájsť hranicu, kde sa musí zastaviť.
K dispozícii je denná starostlivosť, rôzne terapie (pracovná terapia, fyzioterapia, psychoterapia atď.), Veľa druhov a pes.
Mám dojem (práve kvôli jeho chuti na jedlo), že by mu vyhovovala takzvaná Glyxx diéta.
Co si myslis? (Diskutoval som o tom aj so svojím priateľom [jeho manželkou], ale nie som si úplne istý)
Ďakujem pekne za prečítanie
Člen od 24. 8. 2004
10 824 príspevkov (1,82/deň)
@ NnRK
Nezáleží na tom, či je sprievodcom glyx-ish; MB-isch; WW-lerical alebo niečo iné.
Výber potravín, ktoré ste spomenuli, nie je vhodný pre žiadny z tu známych výživových programov zameraných na vytvorenie zdravej, vyváženej a chutnej stravy.
„Pacient“ sa musí sám zmocniť hladových záchvatov akéhokoľvek druhu, neexistuje pre neho žiadna výživa.
V opačnom prípade musí testovaná osoba sama určiť, ktorý typ výživového programu mu najlepšie vyhovuje. Nemôžete určiť, že sa to vopred vyvinie pomocou pokusov a omylov. Spočiatku to nebude dôležité. Po uložení časti požadovaného množstva hmotnosti, státia, spätné provízie; Frustrácia. prísť - potom sa to vyvinie.
Rozhodnite sa o zmene stravovania a zúčastnite sa denného čítania a písania v príslušných denných vláknach. - Tam ti bude poskytnutá pomoc
Príjemnú zábavu a úspech na fóre a v odvážnej spoločnosti !
Členka od 31. októbra 2003
7 171 príspevkov (ø 1,15/deň)
je od teba pekné, že chceš pomôcť. Myslím, že sa to cíti skôr ako interferencia. Je dosť inteligentný a jeho žena určite je, aby videla, kde sú nedostatky. Určite je tu aj rodinný lekár.
Starajte sa o chudáka s pravidelnými návštevami, prineste mu časopis, nechajte si čas na pekné pokecanie, ale držte sa všetkého ostatného.
Člen od 28. marca 2004
27 951 príspevkov (ø4,59/deň)
Tam, kde sa jedny dvere zatvárajú, sa otvárajú ďalšie
Člen od 17.5.2007
318 príspevkov (ø0,06/deň)
V polovici septembra som bol v Cáchach kvôli dietetickým dňom. Niektoré z prednášok sa týkali aj chudnutia - ale s mimoriadne obéznymi pacientmi (ktorým sa dalo pomôcť iba čiastočnou resekciou žalúdka a bandážou žalúdka). Ale to, čo bolo povedané, bolo veľmi elementárne: Bez ohľadu na to, aký výživový koncept používame a ako sa stravujeme, ľudia sú geneticky naprogramovaní tak, aby z nich stal tuk. To, koľko tuku v skutočnosti získa, závisí od toho, ako dobre zvládol riadenie energie (dodať viac energie, ako je potrebné = zisk, dodať menej energie, ako je potrebné = pokles). Každý pohyb, ktorý sa neuskutoční, aby sa akýmkoľvek spôsobom získalo jedlo, je vnímaný ako nezmyselný. To sladké a vysoko tučné, a teda prirodzene vysokoenergetické jedlo sa takmer vždy zažíva ako chutné. To znamená, že bojujete nielen proti svojmu slabšiemu ja, ale aj proti svojmu genetickému programu. To však určite môžete: športom a zdravou stravou.
Pokiaľ ide o váš špeciálny prípad: Povedal by som, že tu existujú veľmi zvláštne okolnosti. Píšete, áno, má svoje ďalšie zlozvyky úspešne pod kontrolou - predpokladám, pretože lekári mu po mozgovej príhode dali jasne najavo, že ďalší môže byť s určitou pravdepodobnosťou smrteľný, ak sa nebude správať zdravo vedome.
Nadváhou a nezdravou stravou samozrejme provokuje aj ďalšiu mozgovú príhodu. Môžete mu to povedať veľmi jasne. Dohoda, že môže neobmedzene hodovať raz týždenne alebo, ak chcete, určitú dávku sladkostí za deň, ak sa inak dobre živil, má zmysel - ale iba ak je rozumný.
Píšete tieto výživové chyby, ktoré sa vyskytli až po mozgovej príhode. Povedal by som, že to jednoducho kompenzuje cukríkom. Mám podozrenie, že potrebuje cukríky, aby získal dobrý pocit v tele - ktoré už jednoducho nefunguje správne. Je to takmer v smere poruchy príjmu potravy alebo skrytej depresie, a to je prípad psychológa.
Samotné výživové opatrenia neurobíte nič, zvlášť keď sa nezúčastňuje. Porozprávajte sa s ním o tom, prečo odmieta, prečo zrazu cukrík a či by rozhovor s terapeutom nemusel byť užitočný. Buďte v tom tvrdí a majte jasno. Psychicky by som sa v jeho situácii cítil neuveriteľne zle - myslím tým, že mal aktívny život a zrazu je preč, potrebuje pomoc a tiež sa mu dostane pomoci, ale je niekedy ťažké ho prijať, pretože žiješ všetko málo sily na to, aby ste si dokázali, že nie ste bezmocní.
Dúfam, že to pomôže
Člen od 10.10.2007
14 príspevkov (ø0/deň)
V prvom rade ďakujem za odpovede. Aby som to skrátil:
Krümelita to dostal k veci a tiež to veľmi dobre formuloval. K tomu nepotrebujem nič dodávať.
Veľká vďaka. Aj za tip s „dňom odmien“.
Stav vecí je teraz nasledovný: Oboznámil som sa podrobne, môj priateľ a jeho manželka sa poradili s lekárom a psychológom a teraz skúšame SiS (tenký vo vašom spánku, kombinácia inzulínu a jedla).
A najlepšia časť: chce sa zúčastniť. A samozrejme aj jeho manželka (moja priateľka). Šialené je, že BMI mojej priateľky je oveľa vyššie ako jeho, čo by jej nikdy nenapadlo.
Takže začneme zmenou stravovania v pondelok (pre oboch varím dvakrát denne), budem sa ich naďalej snažiť podporiť, v prípade potreby časopisom (prepáč kladivohlav) a som si skutočne veľmi istý.
V prípade pokroku alebo neúspechu si dovolím znova ma kontaktovať.