Čokoláda a pozornosť vám robia radosť - spektrum vedy

Všímavosť: Vedomé jedenie čokolády vás robí šťastnejším

Vedome jesť jedlo je často neoddeliteľnou súčasťou tréningu všímavosti, ktorý nás má naučiť žiť viac tu a teraz. Často sa tu používajú hrozienka, ktoré sú kvôli ich nerovnému povrchu pravdepodobne obzvlášť vhodné na ich dôkladné preskúmanie všetkými zmyslami. Početné štúdie teraz naznačujú, že takéto cvičenia - a výsledný stav mysle - môžu mať pozitívny vplyv na našu náladu: V prípade pochybností meditácia všímavosti dokonca pomáha zmierniť depresiu, úzkosť alebo chronickú bolesť.

radosť

Pri niektorých potravinách sa však zdá, že pozorné stravovanie má aspoň okamžitý väčší účinok ako pri iných: Tí, ktorí konzumujú čokoládu s vedomím, sa stávajú šťastnejšími ako ľudia, ktorí vedome jedia slané občerstvenie. Ukázala to štúdia vedcov pod vedením Briana Meiera z Gettysburg College.

Vedomý pôžitok

Vedci rozdelili 258 účastníkov štúdie do štyroch skupín: Dve skupiny dostali čokoládu k jedlu a boli buď poučené, aby ju konzumovali s vedomím, alebo nie; dve ďalšie skupiny boli kŕmené crackermi podľa rovnakej schémy. Pred začatím experimentu všetci účastníci odpovedali na otázky týkajúce sa ich súčasného stavu mysle. Potom dostali päť malých čokoládových tyčiniek alebo päť slaných sušienok a magnetofón ich požiadal, aby ich zjedli.