Čokoláda bez cukru (bez nej by som nemohla žiť bez cukru)

Rada by som vám predstavila čokoládu bez cukru. Pretože bez nich by som asi nemohol žiť bez cukru.

čokoláda

Závislosť od cukru má veľa tvárí. Niektorí vypijú litre koly, iní neustále jedia hotové výrobky a ani si nevšimnú, že sú závislí od cukru. Tvár mojej závislosti na cukre je: čokoláda. V mojich „najlepších“ časoch to bolo až 5 tabliet čokolády denne!

A hoci som už pár mesiacov (okrem jednej relapsy) bez cukru a teraz sa mi bez cukru žije naozaj ľahko, čokoláda je stále môj „produkt túžby“. Ak som príliš dlho stál pred poličkou na čokoládu, asi som neodolal. A kúpil by si nejaké tablety.

ALE: Našiel som alternatívu. A síce čokoláda bez cukru!

A nemám na mysli čokoládu so stéviou, brezový cukor, xucker, ryžový sirup atď. Pretože sa týmto sladidlám snažím čo najviac vyhýbať.

Myslím skutočne čokoládu bez cukru, čo je 100% kakao (ukážem vám príklady nižšie). A priznávam, na túto čokoládu si treba trochu zvykať, čo sa týka chuti.

Ale ak naozaj chcete žiť bez cukru a nechcete sa zaobísť bez čokolády: potom sa pomaly vyrovnajte s tmavou čokoládou. Najskôr si kúpte „tmavú čokoládu“, potom 70%, 80%, 90%, 99%. Takto môžete pomaly znižovať obsah cukru a trénovať svoj vkus.

Pre mňa to bolo takto: bol som takmer úplne bez cukru, ale bolo naozaj ťažké vynechať čokoládu. V mojom Rewe za rohom bolo 99% od Lindta. A bolo pre mňa akosi dobré, že som si mohol tento tablet aspoň kúpiť. Nemalo to teda celkom chuť vzdať sa.

Pretože sa chcem zaobísť bez cukru, ale nie nevyhnutne čokolády!

Medzitým som vyskúšal asi 100% čokolád. A som prekvapený rôznymi príchuťami! Úžasné je, že nie všetky chutia rovnako!

Tiež si myslím, že je úžasné, že toho nemôžem toľko zjesť. Okrem toho, že 5 tyčiniek zo 100% čokolády by vám urobilo skutočné problémy s trávením, môžem teraz jesť iba malé kúsky. V minulosti s cukrovou čokoládou som to NIKDY nemohla robiť.

Je tu však jedna veľká otázka: kde kúpiť čokoládu bez cukru? 100% čokoládu nenájdete všade. To, bohužiaľ, platí aj pre iné sladkosti bez cukru. Čokoládu bez cukru som však už našla v obchodných domoch alebo v oddeleniach lahôdok. Ale väčšinou si ich objednávam z Amazonu. Existuje dokonca niekoľko rôznych odrôd.

Tu je niekoľko odkazov pre prípad, že si chcete vyskúšať a vyskúšať čokoládu bez cukru na Amazone:

  • Tmavá čokoláda Naturata Latinská Amerika 100% *: sú k dispozícii aj vo väčších bio supermarketoch!
  • Pacari Bio Raw 100% * toto je najchutnejšia čokoláda bez cukru, akú som doteraz vyskúšala. Je to takmer šťavnaté a nie také horké ako iné odrody. Možno preto, že je nepražený? V každom prípade mi chutí naozaj dobre! Momentálne nie je k dispozícii.
  • coppeneur CRU DE CACAO Ghana 100% * táto čokoláda je krásne zabalená a vôňa je pri otvorení naozaj skvelá! Je tiež veľmi príjemné rozdávať.
  • Edelmond má rôzne 100% čokolády. Môžete ich vyskúšať jednotlivo alebo kúpiť celé balenie
    • 100% porcelánová čokoláda Edelmond *
    • Edelmond 100% kakaové bôby *
    • Edelmond 100% surové kakaové bôby *
    • Edelmond 100% rustikálny *
    • Balenie Edelmond vyrobené z týchto 4 rôznych čokolád *
  • Labooko 100% Peru * Na chuť tejto čokolády si ešte musím zvyknúť, ale balenie je veľmi pekné!
  • Čaká ma 100% výber Madagaskaru 🙂
  • Čokoláda Domori 100% Criollo * Túto čokoládu bez cukru som sama neskúšala, ale bude súčasťou mojej nasledujúcej objednávky!
  • Originálna fazuľa Cusco Cuncho čokoláda 100% Peru *: tiež je to v poriadku a dokonca som to už videla v supermarkete.

Mám skúsenosť, že niektoré odrody bez cukru opäť „miznú“. Pravdepodobne sa ho nevyrába toľko ako iná čokoláda. Preto sa to vždy oplatí robiť Výsledky vyhľadávania pre „100% chocolate“ na Amazone * prejsť cez. Existujú aj čokolády od spoločnosti Xucker alebo niektoré s inými sladidlami, ale vždy môžete nájsť nové 100% čokolády.

A ešte niečo k cene - viem, že v porovnaní s „normálnou“ čokoládou je čokoláda bez cukru drahšia. Vidím to však takto: v minulosti by som na jogurt Ritter Sport minul denne asi 5 €. Zo 100% čokolády (ktorá stojí napríklad 9 €) dokážem denne vyrobiť možno 1/3. Takže denne konzumujem maximálne 3 € čokolády. Celkovo je to pre mňa vlastne lacnejšie - okrem dlhodobých nákladov na zdravie!

Pokiaľ chcete znížiť spotrebu cukru a ako ja čokoládový alkoholik, vyskúšajte čokoládu bez cukru!

Mimochodom, môžem to urobiť pre začiatočníkov coppeneur CRU DE CACAO Ghana 100%* alebo Horká čokoláda Naturata Latinská Amerika 100% * odporučiť. Zatiaľ som ich ochutnal najlepšie!