Čokoláda, úžasné jedlo

Kvalitná čokoláda je nielen pochúťkou, ale aj potravinou so zdravotnými výhodami. Desiatky štúdií poukazujú na potrebu konzumácie a dôvody sú veľmi vážne. Tu je 7 vedeckých dôvodov, prečo by ste mali jesť čokoládu.

čokoláda

Posilňuje kosti

Milovníci bielej čokolády majú všetky dôvody, aby si ich mohli vychutnať: 50 gramov obsahuje 15% odporúčanej dennej dávky vápniku pre dospelého. Je zrejmé, že skôr ako si dáte celú čokoládu, aby ste sa ubezpečili, že ste na maximálnej hladine vápnika, prečítajte si tiež štítok s výrobkom. Nesmie obsahovať hydrogenované rastlinné tuky, prísady do potravín a veľmi veľké množstvo cukru. Hlavnou ingredienciou by malo byť kakaové maslo.

Znižuje krvný tlak

Štúdia nemeckej Kolínskej univerzity zistila, že čokoládové flavonoidy krátkodobo pomáhajú znižovať krvný tlak. Flavonoidy v kakaových bôboch pomáhajú produkovať oxid dusnatý, ktorý stimuluje rozšírenie krvných ciev. Konzumenti čokolády majú navyše o 12% nižšie riziko srdcových chorôb a o 23% nižšie riziko srdcového infarktu ako tí, ktorí nejedia túto sladkosť.