Čokoládová torta s Hellmannom; s majonézou recept bohovia

Inšpiráciu sme si vzali z čokoládovej majonézovej torty Hellmann a dozdobili ju čerstvými jahodami a „jahodovým kečupom“. Mayo robí koláč neuveriteľne vlhkým!

Informácie o recepte

Na 1 koláčik z 12 kusov

prísady

• 240 g múky (typ 405)
• 75 g kakaa na pečenie
• 1,25 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 ČL prášku do pečiva
• 3 vajcia (veľkosť M)
• 375 g cukru
• 230 g Hellmannovej majonézy
• jemný jahodový džem
• 1 hrsť jahôd
• Polevový cukor na poprášenie

príprava

1. Rúru predhrejte (horný/dolný ohrev 200 ° C/prúdenie 180 ° C). Tortovú formu vymastíme a zľahka múkou.
2. V miske zmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu a prášok do pečiva. V samostatnej miske metličkou tyčového mixéra vyšľahajte vajcia a cukor do peny. Pridajte Hellmannovu majonézu a miešajte ju pri nízkej rýchlosti, kým nebude hladká. Zložte múkovú zmes a miešajte dohladka.
3. Cesto nalejeme do pripravenej tortovej formy a pečieme v horúcej rúre asi 30 minút alebo kým nebude hotové. Najlepšie je otestovať to pomocou špáradla ku koncu pečenia.
4. Koláč necháme na mriežke asi 10 minút vychladnúť, vyklopíme ho a necháme úplne vychladnúť. Potom poprášime práškovým cukrom a ozdobíme jahodami. Podávame s jahodovým džemom.

Hellmann's Real Mayonnais ešte nepoznáš? Objavte teraz skutočné potešenie z New Yorku. Tu nájdete oveľa viac nápadov na recepty

---