Communion cake decoration 6 kreatívnych nápadov (s fondantom aj bez neho)

Na krásnu výzdobu torty prijímania netreba veľa. Ukážeme vám, ako bez väčšieho úsilia pasiť vaše koláče - aj keď nemáte radi fondán!

cake

Prvé sväté prijímanie je popri krste jednou z najdôležitejších katolíckych slávností. Pre mnoho detí v prijímaní je však vzrušujúcejšia ako účasť na Eucharistii a otázka vkusu takého hostiteľa vyhliadka na veľké dary a slávnosť s rodinou.

Prijímacia torta má zhruba rovnaké postavenie ako svadobná torta. V prvom rade by mal vyzerať nebesky a mal by byť čo najviac kompatibilný s fotografiami. Väčšina rodičov sa preto s dôverou obráti na svoju dôveryhodnú cukráreň. Výzdobu prijímania z dortu si môžete ľahko vyrobiť aj sami!

Výhoda: Torta, ktorú si sami ozdobíte, je lacnejšia aj individuálnejšia ako model zakúpenej objednávky. A čo je krajšie ako niečo s láskou vyrobené ručne?

Vyrobte si sami ozdoby na tortu: najdôležitejšie základy

Klasická výzdoba prijímania na torte je a zostáva fondánová. Mäkká cukrová hmota môže byť miesená a tvarovaná ako marcipán. Farebné akcenty poskytuje potravinárske farbivo (ako napríklad toto od Amazonu), ktoré je do pasty zapracované ručne. Z blokov fondánu môžete vyrobiť nádherné kvety alebo iné trojrozmerné figúrky.

Rolovaný fondán, ktorý jednoducho rozviniete, je obzvlášť populárny na to, aby pokryla celú tortu ako kapucňa. Takto sami získate lesklý biely koláč.
Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Mimochodom: Fondán neobsahuje mandle ani orechy, je bezlepkový a preto vhodný aj pre alergikov.

Ak je fondán pre vás príliš sladký alebo ak je bezchybný vzhľad fondánového koláča príliš umelý, môžete na ozdobu prijímania torty použiť aj krém, krémový krém alebo polevu. Tieto ingrediencie sa dajú tiež ľahko zafarbiť a pekne aplikovať.

Čo tak napríklad jeden Odkvapkávací koláč, kde na okraj koláča dekoratívne steká nalievanie? Z krémových krémov môžete vykúzliť vynikajúce umelecké diela so zodpovedajúcimi potrubnými vakmi a rôznymi dýzami. Ale aj „nahé“ koláče prijímania môžu vyzerať skvele, napríklad keď majú jednotlivé sušienky rôzne farby.

Farby a motívy na váš prijímací koláč

Aby bol prijímací koláč ako taký rozpoznateľný a nevyzeral ako svadobný alebo narodeninový, môžete si pomôcť špeciálnymi formami a motívmi na pečenie. Patria sem koláče v tvare kríža alebo ako modlitebná kniha, ktorá necháva priestor na osobné venovanie.

Okrem holuba je ryba obľúbeným motívom aj na ozdoby na prijímanie do dortu, pretože ryba je kresťanským symbolom. Prijímacie koláče sú všeobecne spojené s vodou okolo tejto témy. Prevládajúca farba je modrá a biela.

Pečenie spoločenskej torty: ktorý koláč by to mal byť?

Ako klasické koláče sa dajú okrem klasických koláčov použiť aj jednoduché piškóty alebo dokonca zmesi na pečenie. Moja dobre mienená rada: opýtajte sa prijímaného dieťaťa, aký koláč by chceli. Týmto spôsobom sa vyhnete nepríjemným prekvapeniam. Na čo je krásne vyzdobená torta na prijímanie, ak sa jej čestnému hosťovi nepáči?

Aj z najjednoduchších koláčov sa dá urobiť očarujúci prijímací koláč s nasledujúcimi nápadmi:

1. Klasická výzdoba prijímania na tortu v knižnej podobe

Tak ako je modlitebná kniha vítaným darčekom na sväté prijímanie, je aj jednou z klasík ozdôb na sväté prijímanie. Nakoniec pri tejto príležitosti sväté prijímanie potvrdzuje svoju krstnú spoveď a zdôrazňuje, že jeho meno je v knihe Božej.

Potrebujete nasledujúce prísady:

  • Knižný pekáč (ako tu na Amazone)
  • biely gumpaste
  • Potravinárske farbivo v ružovej, zelenej, žltej, červenej a hnedej farbe
  • Nástroj na modelovanie fondánu (k dispozícii tu na Amazone)
  • Pero s čiernym potravinárskym farbivom (tu na Amazone)

Takto sa to robí:
Na knižnom pekáči upečie koláč podľa vášho výberu. Než začnete fondán používať, musíte si pripraviť tortu, aby fondán neskôr nezmäkol. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť:

Tipy na pečenie s fondánom

1. Na vonkajšiu stranu koláča natrieme tenkú vrstvu maslového krému.
2. Tortu uzavrite ganache (čokoláda a krém). Ganache sa zahreje a na tortu rozotrie zo všetkých strán čo najhladšie. Stvrdnutie trvá 1-2 hodiny.
3. Marhuľový koláč - t. J. Dookola ho natenko polejeme vareným marhuľovým džemom (obsah ovocia max. 55%) a tiež necháme 1 - 2 hodiny sušiť. Pozor: Používajte iba na suché koláče bez náplne!

Gumpaste by mali mať izbovú teplotu predtým, ako ich vymiesite a rozvaľkáte na hrúbku 3 - 5 mm. K množstvu buďte veľkorysí - vyvalená fondánová hmota by mala byť väčšia ako torta. Tip: Ak je fondán príliš tvrdý, namiešajte doň trochu kokosového oleja. Aby sa fondán nelepil, môžete si ruky, podložku a valček poprášiť pekárskym škrobom. Teraz môžete prijímací koláč pokryť vrstvou fondánu a vyhladiť ho škrabkou na dorty.

Časť svojej fondánovej zásoby môžete zafarbiť trochou ružového potravinárskeho farbiva, aby sa stala jemne ružovou. Vezmite z neho prameň a pomocou prameňa bieleho fondánu ho stočte do šnúry na čítanie v strede knihy. Rám knihy môžete tiež obklopiť ružovým fondánom a prstami ho ozdobne stlačiť.

Pohár z fondánu vytvarujete žltým potravinárskym farbivom, na hrozno použijete červené potravinárske farbivo a na listy zelenou farbou. Do mäkkej hmoty je možné pomocou fondánového náradia vtiahnuť guľky a iné textúry.

Pomocou čierneho potravinového pera si na bezplatnej „stránke knihy“ nakreslite svoj osobný pozdrav a okraj ozdobte ružami z bieleho fondánu a ružového potravinárskeho farbiva.

2. Prijímací koláč s fondánom

Potrebujete tieto prísady:

  • Panvica Springform
  • biely gumpaste
  • tyrkysové potravinárske farbivo (tu na Amazone)
  • Vykrajovátko v tvare holubice (tu na Amazone)

Takto sa to robí:
Upečte si svoj vysnívaný koláč na panvici s pružinami a pripravte ho na fondánový povlak, ako je popísané vyššie. Zmiešajte časť svojho fondánu s tyrkysovou farbou jedla a stočte ju do malých guľôčok. Z tohto dáte na povrch svojej torty retiazku ruženca, ktorá sa vpredu premení na kríž.

S vyrezávacou frézou vytvarujete z bieleho fondánu holubice. Pretože je hmota mäkká, krídla sa dajú ľahko ohnúť. Rozložte svojich 7-8 holubov fondánu krivkou od tortovej strany k povrchu torty.

3. Moderná výzdoba torty ako obnažená torta

Vy - alebo ešte horšie - sväté prijímanie nemáte radi fondán? Potom by mohla byť moderná Nahý koláč byť pre vás tou pravou dekoráciou prijímania na torte!

Čo musíte zdobiť:

  • Mini forma na pružinové formy
  • Potravinárske farbivo v ružovej, červenej, oranžovej a žltej farbe
  • Krájač na sušienky v tvare kríža (tu na Amazone)
  • Umelé kvety (ako tieto tulipány na Amazone)

Takto sa to robí:
Cesto na svoju piškótu rozdelte na 3 - 4 porcie a každú z nich zafarbite iným potravinovým farbivom. Pečieme jednotlivé vrstvy cesta podľa receptu a necháme ich vychladnúť. Na vrstvenie môžete použiť krém podľa vášho výberu, môže to byť tiež jednoducho krém s vanilkovým extraktom, cukrom a jahodami.

Pre ozdobu jedlého prijímania na torte pečiete kríž na vrchu torty zo skutočného cesta na sušienky. Celé to orámujete kvetinovou bránou z umelých tulipánov.

Vo videu: Recept na rýchly piškótový koláč

Prehliadač nemôže prehrať toto video.

4. prijímanie torty pre chlapcov

Loď je populárnou metaforou pre kresťanské spoločenstvo smerujúce do Božieho prístavu. Takýto koláč by sa mal páčiť predovšetkým malým hobby námorníkom, pričom dekorácia torty z námorného prijímania je vhodná nielen pre chlapcov, ale aj pre dievčatá.

Potrebujete na to tieto prísady:

  • Panvica Springform
  • modré potravinárske farbivo (tu na Amazone)
  • Šľahačka
  • Potrubný vak s klasickou hviezdicovou alebo kvetinovou tryskou (tu na Amazone)
  • Stavebný papier v tmavomodrej a svetlo modrej farbe (tu ako modrý kartón na Amazone)
  • Kebabový špíz
  • Lepidlo

Takto sa to robí:
Pripravte si krém alebo krémový koláč podľa receptu. Po vychladnutí po upečení si krém rozdeľte na tri porcie. Jedna porcia zostane biela, jedna pridá veľa modrého potravinárskeho farbiva a tretia iba trochu. Tak vzniknú rôzne farebné odtiene. Naplňte krémové dávky do troch vreciek na potrubie a ozdobte nimi svätý prijímací koláč odspodu (tmavomodrý) po svetlo modrý až biely hore.

Pomocou tmavomodrého stavebného papiera zložte čln a plachtu. Druhú plachtu vystrihnite zo svetlomodrej lepenky a všetko prilepte na kebabový špíz. Toto je plachta a dá sa jednoducho zastrčiť do koláča. Na vlajku môžete napísať meno prijímajúceho dieťaťa.

5. Prijímanie torty ako ryby

Tento sladký prijímaný koláč s rybím vzhľadom je obzvlášť vhodný pre deti a neobsahuje šľahačku, krém alebo fondán. S dizajnom môžete kreatívne vypustiť paru a experimentovať so všetkými druhmi sladkostí.

Potrebujete všetko:

  • Panvica Springform
  • Cukor alebo čokoládová poleva
  • Čokoládová šošovica (Smarties, M&M alebo Marshmellows)
  • Cukrový posyp alebo perly

Takto sa to robí:
Upečte citrónový, mramorový alebo čokoládový koláč podľa obľúbeného receptu prijímania dieťaťa a počkajte, kým cesto nevychladne. Potom vykrojíte veľký kúsok koláča, ktorý dáte na zadnú časť svojej ryby ako chvostovú plutvu.

Teraz môžete svoj rybí koláč ozdobiť polevou (na polevu zmiešajte práškový cukor s citrónovou šťavou alebo vodou). Roztierajte farebné čokoládové gombíky ako oči a rybie šupiny, zatiaľ čo poleva je stále vlhká. Sladkosti na ústa buď rozdelíte na polovicu, alebo Smartie nalepíte zvisle okolo medzery v koláči.

6. Košíčky a torta sa objavujú ako alternatívny koláč

Už vás nebaví koláč? Jednoducho naaranžujte obľúbené muffiny alebo koláče dieťaťa do kríža - to určite bude lákadlom pre koláčový bufet!

Namiesto cupcakes môžete tiež zdobiť také roztomilé zdobené torty ako communion cake.

Potrebujete iba tieto prísady:

  • Cukrárske tyčinky (tu na Amazone)
  • ružové potravinárske farbivo (tu na Amazone)
  • práškového cukru
  • Voda alebo citrónová šťava
  • strieborné cukrové perly (tu na Amazone)

Takto sa to robí:
Upečieme tortu pops podľa návodu a z práškového cukru a vody alebo citrónovej šťavy urobíme hustú polevu. Do polevy namočte tortovú tyčinku s popitom a potom ju vložte do guľatej guľky na cesto.

Zvyšok polevy zafarbite na ružovo kvapkou potravinárskeho farbiva a nanášajte ho všade okolo svojich koláčov - napríklad silikónovým štetcom (tu na Amazone). Pred zaschnutím polevy vytvarujte z cukrových perličiek malý krížik. Váš alternatívny koláč svätého prijímania je už pripravený a sväté prijímanie bude určite nadšené!