Cookies Kávové zrná Recepty na varenie s Laurou Savou - najlepšie recepty ako celok

laurou

Tieto sušienky Coffee Beans sú už roky na mojom (nekonečnom) zozname dobrôt, až sa s mojou narodeninovou tortou úspešne zhmotnili ako dekorácia, a to nielen.

Cristinelu drahý, bozkávam ťa sladko sladko na tieto sušienky tak príjemné pre moje oči a moju neutíchajúcu chuť na kávu:))))

prísady:

  • 180 g masla
  • 65 g čokolády
  • 100 g cukru
  • 30 g kakaa
  • 300 g múky
  • 1 lyžička plná prášku do pečiva
  • 2 čajové lyžičky nerozpustené v lyžici horúceho mlieka

Spôsob prípravy:

Roztopte čokoládu v kúpelni alebo mikrovlnke; nechajte vychladnúť.
Múku preosejeme spolu s kakaom a práškom do pečiva.
Maslo potrieme cukrom, pridáme rozpustenú čokoládu a rozpustené maslo. Pridajte múkovú zmes a dobre premiešajte. Výsledkom bude mierne drobivé cesto, ktoré bude minimálne hodinu v chlade (urobené z gule a dobre zabalené 😛)

Rúru predhrejte na 170 stupňov (slabý oheň) a veľký plech s pečivami vyložte papierom na pečenie.
Vyrábajú sa guľky na cesto, ktoré majú oválny tvar; potom sú sploštené, ľahko, ako fašírky, ako správne hovorí Cristina, a uprostred nich je na zadnej strane čepele noža vytlačená čiara, rovnako ako majú skutočné kávové zrná.

varenie

kávové

laurou

Po prvých 30 kusoch som akosi stratil nervy ... nie naopak, ale kávový koláč ma čakal 😀, takže som zo zvyšku cesta urobil jednoduché okrúhle koláčiky (urobil som pre ne väčšie guľky).

Cookies sa pečú cca. Desať minút:

kávové

Úžasné, s obzvlášť príjemnou arómou kávy.
... A tak roztomilý.