Cookies s nízkym obsahom sacharidov 10 najchutnejších receptov na cookies

Cez vianočné obdobie vhodné pre fitnes - takto to funguje!

Vianoce sú už za rohom a sladené sušienky v supermarkete sa nehodia do vášho stravovacieho plánu? Nie je dôvod vzdať sa škoricových hviezd, vanilkových rožkov a podobne - veď čo by to bolo za advent bez vianočných koláčikov?! Tu nájdete 10 skvelých receptov, pomocou ktorého si môžete ľahko vytvoriť ten svoj Súbory s nízkym obsahom sacharidov môže piecť!

Škoricové hviezdy s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom sacharidov

Škoricové hviezdy sú pravou vianočnou klasikou - samozrejme existuje recept aj na ten môj Najlepšie nízkotučné sušienky nesmie chýbať! Hviezdy nielenže chutia naozaj vynikajúco, ale v porovnaní aj so skutočne vynikajúco: Zatiaľ čo štandardná škoricová hviezda zo supermarketu vám dá okolo 79 kalórií a 11 gramov sacharidov, jedna má moje Škoricové hviezdičky s nízkym obsahom sacharidov len 39 kalórií a 3,6 gramov sacharidov - bomba!

Suroviny na cca 20 kusov:

1 1/2 bielka
50 g mletých lieskových orechov
60 g mletých mandlí
25 g xylitolu
1 - 2 čajové lyžičky škorice
1/2 lyžičky mletej vanilky
2 lyžice pohánkovej múky

1/2 lyžičky citrónovej šťavy
1/2 lyžice vody
25 g jemného erytritolu (náhrada práškového cukru)

Príprava nízkorozpočtových škoricových hviezd:

bielkoviny Vložíme do misy a vyšľaháme dotuha.
V samostatnej miske Lieskové orechy, mandle, xylitol, škorica a vanilka Premiešame a lyžicou vmiešame do bielkov. Chladíme 30 minút.
Cesto vytvarujte do gule a vložte do Pohánková múka prevrátiť. Valčekom medzi dvoma plechmi na pečenie vyvaľkajte asi 0,5 cm. Opatrne odlepte vrchný papier a znovu naneste cesto Chladíme 30 minút.
Medzitým otvoríme rúru Predhrejte 150 stupňov a plech vyložíme papierom na pečenie.
Cesto vyberte z chladničky a opatrne odlúpte druhý papier na pečenie. Cesto rovnomerne z oboch strán potrieme zvyškom pohánkovej múky a vykrojíme koláčiky hviezdicovitého tvaru. Dáme na plech a vložíme do vyhriatej rúry naokolo Pečieme 20 minút, až kým nebudú škoricové hviezdy svetlohnedé. Necháme úplne vychladnúť.
Všetky ingrediencie na glazúru spolu opatrne premiešame, aby vzniklo lepkavé husté nalievanie. Vrcholy škoricových hviezd potrieme štetcom, necháme stuhnúť a užívame si.

Nutričné hodnoty na škoricovú hviezdu:

39 kalórií | 3,6 g sacharidov 1,2 g bielkovín | 2,9 g tuku

Kokosové makaróny: Schudnite pomocou sušienok s nízkym obsahom sacharidov

Makrónky sú prirodzene bohaté na bielkoviny - koniec koncov, väčšinou sa skladajú z bielkovín. Bohužiaľ však aj z cukru - a to zbytočne zvyšuje obsah kalórií a sacharidov! Dobrá vec, že je táto Kokosové makrónky tam - vyskúšajte ich!

Prísady pre 12 kusov:

2 bielky
60 g proteínového prášku (perfektné: kokosová príchuť, vanilka, ale tiež s ním veľmi dobre chutí!)
1/2 - 1 čajová lyžička škorice
100 g sušeného kokosu
12 oblátok na pečenie

Príprava kokosových makarónov s nízkym obsahom sacharidov:

Najskôr Rúru predhrejeme na 180 stupňov a plech vyložíme pergamenovým papierom.
Dva bielkoviny V miske vyšľaháme dotuha a to Proteínový prášok a škorica vmiešať.
Kúsok po kúsku Vysušený kokos pridať a zložiť.
The Oblátky na pečenie Rozotrieme ho na plech a dvoma lyžičkami naň ukladáme rovnako veľké kôpky cesta, kým cesto nie je spotrebované.
Pre Pečieme asi 20 - 25 minút, stále kontroluj, či makaróny musia ísť von skôr.
Necháme vychladnúť a pochutnávame si.

Nutričné hodnoty na kokosový makarón:

71 kalórií | 0,8 g sacharidov | 5,3 g bielkovín | 2,9 g tuku

Nízkosacharidové vanilkové mesiačiky na budovanie svalov

Podľa prieskumov Vanilkové mesiačiky druhý obľúbený vianočný sušienok Nemcov. Absolútne pochopiteľné!

Bohužiaľ najmä vanilkové croissanty nie sú známe svojimi ľahkými výživovými hodnotami ... Ale tieto si tu môžete dopriať - najmä pre neho Budovanie svalov sú ideálne, pretože vás dodajú vedľa vysoko kvalitný rastlinný proteín tiež dostatok zdravých tukov z mandlí.

Ingrediencie pre 20 kusov:

200 g mletých mandlí
100 g masla
2 žĺtky
30 g stévie v prášku
Buničina z polovice vanilkového struku
1 štipku prášku do pečiva

Príprava low carb vanilkových mesiačikov:

Všetky ingrediencie zmiešame na hladké cesto a vytvarujeme z nich dva valčeky. Zabaliť potravinárskou fóliou a na v chladničke minimálne hodinu dať.
The Rúru predhrejte na 170 stupňov cirkulujúceho vzduchu a pripravte si plech s pergamenovým papierom.
Z každej rolky odrežeme 1 cm široké plátky a opatrne tvarujeme rožky. Natrieme na plech s trochou miesta a na Pečieme asi 8 minút.
Necháme vychladnúť a až potom vyberieme z plechu.

Nutričné hodnoty na vanilkový croissant:

110 kalórií | 1,9 g sacharidov | 2,7 g bielkovín | 10 g tuku

Nízkosacharidové sušienky bez cukru

Toto je samozrejmé Súbory s nízkym obsahom sacharidov by sa v skutočnosti mali nazývať gule s nízkym obsahom sacharidov - ale sú jednoducho vynikajúce a minimálne také dobré ako klasické vianočné pečivo! Aj vďaka dátumom sú úplne bez cukru príjemne sladko a mohla som si sadnúť v kombinácii kakaa a vanilky!

Prísady pre 12 kusov:

190 g vlašských orechov
30 g kakaa (plus asi 1 polievková lyžica na rolovanie)
10 dátumov
1 lyžička vanilky
1 štipku soli
1 ČL vody

Príprava cookies s nízkym obsahom sacharidov:

Vlašské orechy Nakrájajte nadrobno v mixéri a vložte do misky s ostatnými ingredienciami. Vymiešame na hladké cesto.
Rukami vytvarujte cesto na 12 guľôčok rovnakej veľkosti, ktoré vyvaľkajte na zvyšný kakaový prášok a preložte na plech.
Pre minimálne 1 hodinu v mrazničke dať, hotovo!

Nutričné hodnoty na cookie:

139 kalórií | 5,1 g sacharidov 2,9 g bielkovín | 11,5 g tuku

Perník s nízkym obsahom sacharidov: Klasický s množstvom bielkovín a málo sacharidov

Títo Perníčky s nízkym obsahom sacharidov sú medzi mojimi prvými, pokiaľ ide o obsah kalórií Top 10 nízkosacharidových cookies, Ale nemali by ste sa nechať tým odradiť: Naplnia vás mimoriadne dobre a poskytnú vám oveľa vyššiu kvalitu nenasýtené tuky. Toho sa nemusíš báť, ani s Stratiť váhu: Štúdie preukázali, že konzumácia mandlí je Strata tuku dokonca zrýchlené!

Suroviny na 10 kusov:

1/2 vanilkového struku
300 g mletých lieskových orechov
65 g nasekaných mandlí
1 lyžička prášku stevia
2 štipky škorice
1 štipka kardamónu
1 štipku prášku do pečiva
1 čajová lyžička prášku zo šupky psyllia
3 vajcia
75 g čokolády s 85% obsahom kakaa
Navyše: Je čokoláda zdravá?

Príprava nízkosacharidového perníka:

Otvorte rúru Predhrejte 160 stupňov horného/dolného tepla.
Dreň z Vanilkový struk vyškriabať a použiť Lieskové orechy, mandle, prášok zo stévie, škorica, kardamón, prášok do pečiva a prášok zo šupky psyllia zmiešať. Potom Vajcia pridáme a vymiesime na hladké cesto.
Plech vyložte papierom na pečenie a rukami vytvarujte cesto na 10 rovnako veľkých perníčkov. Poukladáme na plech a mierne stlačíme.
Pre Pečieme asi 20 minút a potom necháme vychladnúť.
Medzitým necháme vo vodnom kúpeli rozpustiť čokoládu a perníčky polejeme čokoládovou polevou.
Necháme opäť vychladnúť, hotovo!

Nutričné hodnoty na perník:

312 kalórií | 4,4 g sacharidov 8,1 g bielkovín | 28,3 gramov tuku

Stollentaler: Perfektné vianočné sušienky s nízkym obsahom sacharidov

Poznáte už môj vianočný ukradnutý recept veľa bielkovín?! To sa tomu dosť blíži - ale nemáte celý tunel, máte jednotlivé škvrny. Riziko okamžitého zásahu do celej veci je preto nižšie!

Ingrediencie pre 20 kusov:

50 g nízkotučného tvarohu
50 g xylitolu
1 vajce
100 g mletých mandlí
30 g masla alebo margarínu
2 g guarovej gumy
1/2 lyžičky prášku do pečiva
30 g hrozienok
75 g mandľových tyčiniek
1 polievková lyžica pomarančovej príchute
1 polievková lyžica citrónovej príchute
1 lyžička rumovej príchute
1 štipku soli

Príprava low carb Stollentaler:

Rúru predhrejte na 160 stupňov zhora/zdola.
Tvaroh, xylitol, vajce a mleté mandle Rozmixujeme mixérom. Potom pridáme zvyšné ingrediencie a vymiesime na rovnomerné cesto.
Cesto rukami vytvarujte z 20 guličiek rovnakej veľkosti, položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a plocho ich stlačte.
Na strednej koľajnici pre Pečieme asi 15 minút.

Nutričné hodnoty na Stollentalera:

86 kalórií | 4,2 g sacharidov 2,8 g bielkovín | 6,4 g tuku

Plné bielkovín: nízkotučné sušené sušené kvarky

Už som vám povedal, ktoré sušienky sú na druhom mieste medzi Nemcami - nesporné číslo 1: Vykrajovače cookie!

Teraz, ak máte iný lahodné a fitnes priateľské cesto s nízkym obsahom sacharidov mágia, môžete udrieť aj bez zlého svedomia!

Suroviny na cca 20 kusov:

250 g nízkotučného tvarohu
2 vajcia
1 polievková lyžica tekutého sladidla
50 ml repkového oleja
50 ml mlieka
1 polievková lyžica vanilkového proteínového prášku
1/2 citróna (najlepšie organické, pretože sa používa iba šupka)
300 g mandľovej múky
1 balíček prášku do pečiva
1 čajová lyžička margarínu

Príprava sušienok s nízkym obsahom sacharidov z odstredeného kvarku:

Tvaroh, vajcia, sladidlo, olej, mlieko a vanilkový proteínový prášok Zmiešajte v miske a vytvorte hladké cesto.
citrón Dôkladne umyte, osušte a citrónovú kôru potrite jemným strúhadlom. Pridajte do cesta.
Múka a prášok do pečiva Premiešame a postupne zapracujeme pod cesto. Potom pre Prikryte a odpočívajte aspoň 30 minút nechať.
The Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Cesto krátko naklepeme rukami a vyvaľkáme. Vytvarujeme vykrajovátka na sušienky a dáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie.
V malom hrnci zohrejte margarín, kým sa nestane tekutým. Na vykrojené cookies natrieme tenkú vrstvu, aby pri pečení zostali mäkké.
Pre Pečieme asi 10 - 15 minút do zlatista a necháme vychladnúť.

Nutričné hodnoty na cookie:

99 kalórií | 2,5 g sacharidov | 9,5 g bielkovín | 4,9 g tuku

Mandľové sušienky s malým obsahom sacharidov

O mandľových sušienkach nemusím veľa hovoriť - chutné, ľahko sa pripravuje a jednoducho sa hodí ku všetkému. Staraj sa o seba!

Ingrediencie pre 20 kusov:

1 vanilkový struk
150 g mandľovej múky
100 g mletých mandlí
125 g margarínu
2 lyžice xylitolu
1 vajce
1 štipku soli
20 celých mandlí

Príprava mandľových sušienok:

Rúru predhrejeme na 170 stupňov horúceho vzduchu a pripravte si plech s pergamenovým papierom.
Dreň z Vanilkový struk vyškriabať. V miske Mandľová múka a mleté mandle zmiešať.
V inej miske margarín s Xylitol miešajte do krémova. Vanilková dužina, vajce a soľ Zamiešajte, potom pridajte mandľovú zmes. Všetko vymiesime na rovnomerné cesto.
Cesto prstami vytvarujte z 20 malých, 2 cm hrubých koláčikov a dajte na plech. Jeden na cookie mandľový miesto v strede a mierne stlačte.
V rúre na Pečieme asi 20 minút, až kým sušienky nezozlatnú.

Nutričné hodnoty na mandľový sušienku:

113 kalórií | 2,4 g sacharidov | 4,8 g bielkovín | 9,2 g tuku

Klasika: sušienky z krehkého cesta ako sušienky s nízkym obsahom sacharidov

Krehké sušienky sa často pripravujú z maslového cesta s tukovým obsahom cukru - chutí dobre, ale poskytuje vám veľa prázdnych kalórií! A čo tak tento variant úplne bez cukru vychádza a namiesto bielej múky na mandliach kladie?!

Suroviny na cca 20 kusov:

130 g masla alebo margarínu
100 g xylitolu
2 vajcia
200 g mandľovej múky
200 g mletých mandlí
3 - 4 lyžice mlieka

Príprava sušienok s nízkym obsahom sacharidov:

Rúra na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchupredhriať a pripravte si plech s pergamenovým papierom.
Maslo a xylitol šľahajte do peny a Vajcia pridávať postupne.
Mandľová múka, mleté mandle a mlieko pridáme a spracujeme na cesto.
Cesto nalejeme do potrubného vaku, preložíme na plech v požadovanom tvare a použijeme Pečieme asi 10 minút do zlatista.
Ak chcete, môžete hotové sušienky polevu čokoládou. Vezmite veľmi tmavú čokoládu s nízkym obsahom cukru a najmenej 75% kakaa a rozpustite ju vo vodnom kúpeli.

Nutričné hodnoty na sušienky (bez čokoládovej polevy):

106 kalórií | 6,3 g sacharidov 5,3 g bielkovín | 7,1 g tuku

Nízkosacharidové sušienky bez múky a bez cukru

Čo premieňa vianočné pečivo na kalórie alebo sacharidové bomby?! Dostatok (ľahkej) múky a cukru. Ako dobre, že toto Súbory s nízkym obsahom sacharidov zaobísť sa bez oboch! Podľa toho, aký ste prísny, sú vhodné nielen pre nízkosacharidovú diétu, ale aj pre Paleo diéta a ketogénna strava.

Suroviny na cca 12 kusov:

60 g proteínového prášku (chuť: škorica, vanilka, čokoláda alebo lieskový orech)
80 g mandľovej múky
100 g xylitolu
1 čajová lyžička prášok do pečiva
70 g kokosového oleja
Trochu vody
4 čajové lyžičky džemu s malým alebo žiadnym cukrom

Príprava nízkosacharidových sušienok bez múky a bez cukru:

Najskôr Rúru predhrejte na 160 stupňov horného a spodného tepla.
Proteínový prášok, mandľová múka, xylitol a prášok do pečiva zmiešajte dokopy a to Kokosový olej pridať. Kúsok po kúsku trochu vody pridávame, kým sa cesto pekne nezlepí.
Cesto valčekom vyvaľkajte cesto asi 1 cm a pomocou vykrajovátka na sušienky ho vytvarujte do požadovaného tvaru sušienky. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a zadnou časťou lyžice vytvoríme v strede malé priehlbiny. Pre Pečieme asi 10 minút, kým koláčiky nie sú zlatohnedé.
Necháme úplne vychladnúť a s malou kvapkou zaváranina vyplniť. Chvíľu počkajte, kým džem trochu zaschne, to je všetko!

Nutričné hodnoty na cookie:

116 kalórií | 10,2 g sacharidov | 7,3 g bielkovín | 6,2 g tuku

Takže, ľudia, teraz máte na výber: ktorý z nich Súbory s nízkym obsahom sacharidov určite pristaňte na svojich vianočných tanieroch?

PS: Chceli by ste viac cookies?! Zdravých vianočných koláčikov je tu ešte viac. Aj vy ste na cesto na sušienky? Potom si doprajte cesto Frozen Cookie. Vynikajúce sú aj tieto čokoládové lupienky Chia, mrkvové koláče alebo bielkovinové sušienky. Čo tak varené víno bez cukru?