Corona a odpadky Ako správne zlikvidovať krabicu na pizzu - Panoráma
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Viac k tejto téme:
Pizza: Nakoniec zostane krabica
Otvoriť obrázok na novej stránke
Ranná zbierka odpadu v anglickej záhrade v Mníchove.
Pizza v parku namiesto večere v talianskej reštaurácii: rok 2020 je rokom krabičiek na pizzu. Čo však urobíte s kartónom po konzumácii? Pohľad na ďalšie krajiny ukazuje, že možnosti už existujú.
Malin Hunziker
Piknik v parku bol súčasťou tohto leta v Corone, ako napríklad mozzarella bola súčasťou paradajky: vlnená deka a studené pivo vo vrecku, voňavá pizza pod pažou, škatuľa stále teplá, kútik mastný olivovým olejom. Takmer krásne ako zlatá jesenná dovolenka v Taliansku mimo sezóny. Ale veľká otázka po jedle je: Ako to zvládate s krabicou na pizzu?
Nemecké mestá sa tento rok sťažujú na obzvlášť vysoký objem odpadu. Vrátane: veľa krabičiek na pizzu. Podľa Spolkovej asociácie pre nemecké odpadové hospodárstvo, vodné hospodárstvo a hospodárenie s nerastnými surovinami sa domáci odpad v Nemecku zvýšil od prvého marca do polovice apríla iba o prvý mesiac, iba čo sa týka koronských obmedzení, o 20 percent. Toto percento sa po opätovnom otvorení hotelov a reštaurácií znížilo, ale Nemecká asociácia pre odpadové hospodárstvo čoskoro predpovedala, že množstvo domového odpadu sa do konca jesene zvýši o osem percent; najmä keď má jeseň ešte pripravené teplé slnečné dni. Jednotlivé obce nedávno požadovali zdanenie krabičiek na pizzu, pretože Tübingen sa už v januári rozhodol ako prvé mesto v Nemecku. Od roku 2021 bude na jednorazové obaly platiť 50-centová daň.
Škola v časoch Corona je predovšetkým jedna vec: iná. Pohľad na úžasný a vzrušujúci vývoj v prvých týždňoch výučby - od A za tleskanie po Z za poznámku.
Po jedle box pravdepodobne ešte bude na počesť spoločností zaoberajúcich sa likvidáciou komunálneho odpadu stále v najbližšom verejnom odpadkovom koši. Pretože objemné kartónové škatule blokujú otvor, takže do otvoru sa nezmestia ďalšie odpadky, aj keď je polovica vedra voľná zospodu. Ale aspoň to je ešte lepšie, ako nechať box na trávniku.
„Bundeli“ vo Švajčiarsku
Ako však správne zlikvidovať box na pizzu? V Nemecku sa nerozlišuje medzi papierom a lepenkou; obe sú v koši na papier. Krabicu na pizzu je možné vkladať, iba ak nie je obalená ani hrubo znečistená. To isté neplatí najmä pre veľkú polevu a silnú vrstvu syra. Polovica capricciosa sa často stále drží na vnútornej strane viečka.
V niektorých ďalších krajinách existujú postupy, ktoré môžu tento problém vyriešiť. Napríklad vo Švajčiarsku sú kartónové krabice separované od bežného papierového odpadu. Raz mesačne, v špeciálny deň zberu lepenky, vedie odvoz odpadu po uliciach a zhromažďuje kartónové krabice. Švajčiarsko na to používa takmer tradičný prvotný systém: zväzovanie. Kartónový a papierový odpad musia byť prehľadne rozdelené do malých balíkov a zviazané šnúrkou, aby ich bolo možné zlikvidovať. V deň zbierky môžete vidieť „Bundeli“ pred vchodmi do domu - samozrejme pekne zoradené. Aj keď je to náročné na čas, má za následok to, že na prvý deň nemôžete zabudnúť na deň; každé dvere vám to pripomínajú.
Prísny regiment odpadu v Japonsku
Kartónové zásielky sa viažu aj v Japonsku, ale krajina je oveľa prísnejšia: zväzky sa tam nevyberajú, ale musíte ich v určité dni v stanovených časoch doniesť na zberné miesto, kde sa skontrolujú. Čo nie je správne oddelené, nie je akceptované. A ak týždeň nebudete triediť svoje odpadky, môžete očakávať, že vás orgány vyhľadajú a dostanú pokutu.
Prinajmenšom v boji proti špinavým škatuliam od pizze si britské donáškové služby našli svoje vlastné riešenie. Ponúkajú mastné papierové vložky, ktoré vodičom dávajú zadarmo. Vložky sú navrhnuté tak, aby zabránili vnikaniu tuku do spodnej časti krabice na pizzu. Kartón je teda veľmi pravdepodobne po jedle stále dostatočne čistý, aby ho bolo možné recyklovať.
To ponecháva časový faktor: čoskoro bude aj tak vonku na pizzu príliš zima. A v talianskej reštaurácii za rohom sa môžete momentálne opäť zastaviť - bez obáv z kartónových krabíc.