Črevá hromady kompostu - Radloff Training Institute

Človek je všežravec. Teoreticky môže svoju životnú energiu vyrábať z akéhokoľvek jedla. Za predpokladu, že dokáže túto potravu stráviť, t. J. Vstrebať zjedené živiny. Ak to z nejakého dôvodu nie je tak, bude ako prvé trpieť hrubé črevo. Najdôležitejšou zásadou je preto:

„Jedz všetko, ale iba to, čo znesieš“!

Ale to je presne ten problém. Máme k dispozícii dostatok jedla, takže ich jeme všade naokolo. Existuje veľa rozmanitosti, ale je veľmi ťažké vnímať, čo je pre nás dobré a čo nie.

Zároveň poznáme veľa rád, ktorými by sme sa mali riadiť.

„Šalát je zdravý“, „5-krát ovocie denne posilňuje náš imunitný systém“, „Potrebujeme vlákninu, preto jeme celé zrná“, „Mlieko chráni pred osteoporózou“ atď.

Takže si môžeme všimnúť, že po konzumácii šalátu trpíme plynmi, ale sme presvedčení, že šalát musíme jesť, pretože je v ňom toľko vitamínov.

Mechanizmy účinku v čreve

Ľudská bytosť nežije z toho, čo je - možno dosť podstatné - na tanieri. Živí sa skôr látkami, ktoré náš strapatý systém vyťahuje z buničiny. A má rozhodujúci význam, či už ide o dobre stráviteľné jedlo rozdelené na základné zložky alebo o mokrý substrát preniknutý fermentáciou a hnilobnými toxínmi. Pri mnohých chorobách hrá táto „podvýživa“, táto „črevná otrava“ zásadnú a príčinnú úlohu.

Otrava čriev

Pre mnohých ľudí zostáva časť potravy, ktorú konzumujú, nestrávená, to znamená, že časť z nej nie je správne rozdelená črevnými šťavami a vstrebáva sa do krvi. Môže to mať nasledujúce príčiny:

Niektoré potraviny sú ťažko stráviteľné (surové zrná, hrubý celozrnný chlieb, šaláty, orechy, vyprážané jedlá atď.). Príprava je podstatným faktorom. Napríklad druhy kapusty musia byť vždy uvarené a nesmú byť chrumkavé, ako naznačujú niektorí odborníci na výživu.
Jedlo je často prehltnuté v prílišnom zhone, nie je správne žuvané a slinené
Spravidla sa príliš veľa a veľa vecí vnucuje tráviacim orgánom veľkým jedným jedlom.
Tráviace orgány sú často také slabé, že si nedokážu poradiť ani s ľahkou stravou. Tu je potrebné oslabený orgánový systém posilniť šetrnou stravou a podporou - napr. APM Radloff -.

To, čo sa nedá stráviť žalúdkom a črevami, rozkladajú baktérie. Potraviny obsahujúce bielkoviny hnijú (mäso, ryby, vajcia, syry). Fermentujte potraviny obsahujúce sacharidy (obilniny, chlieb, surové šaláty, ovocie). Toxické a silne zapáchajúce rozkladné látky sa vyrábajú vo forme fúznych alkoholov, ako je metanol. Rozsah týchto procesov rozkladu je možné spoznať podľa tvorby črevných plynov a nepríjemného zápachu stolice.

(Inset: Metanol, ktorý sa produkuje v našich črevách počas fermentácie, sa tiež absorbuje. Návykový účinok je vyšší ako pri „normálnom“ alkohole a musí sa odbúravať v pečeni.)

Tieto rozkladné jedy sa absorbujú do črevnej sliznice. Poškodzujú črevné žľazy, črevné svaly, črevné nervy a imunitný systém v črevnej sliznici. V prvom rade dôjde k podráždeniu čreva. Toto podráždenie sa prejavuje tendenciou k kašovitému a mastnému vyprázdňovaniu - často veľmi výrazné u detí a dospievajúcich. Skôr alebo neskôr sa však črevo vyčerpá, s nedostatočnou tvorbou črevnej šťavy a pretrvávajúcou črevnou zotrvačnosťou.

Fermentačné a hnilobné toxíny absorbované črevnou sliznicou prúdia do krvi, do pečene, do celého tela, do každej bunky. Ste zodpovední za mnoho chorôb, vrátane potravinovej intolerancie alebo alergií. Pečeňou sa detoxikujú iba čiastočne a potom sa vylučujú obličkami.

Čím rýchlejšie sa hnilobný a kvasiaci črevný obsah vyprázdni, tým menej sa tieto toxické látky rozkladu absorbujú do krvi. Keď je črevo pomalé alebo zápcha, človek obzvlášť ťažko trpí touto „črevnou otravou“.

Zdravé vyprázdňovanie

Ak sú tráviace orgány zdravé a metabolizmus zdravý, črevo sa samovoľne vyprázdňuje bez pomoci liekov. Zvyšky požitej potravy sa vylučujú maximálne po 48 hodinách. Stolica je tvarovaná, nerozmazáva konečník. Toaletný papier nie je špinavý. Neexistuje žiadny zápach. Kreslo je takmer bez zápachu. Ak dôjde k zápche (vyprázdňovanie zvyškov potravy po viac ako 48 hodinách alebo príliš zriedkavé vyprázdňovanie), môže byť stolica tiež bez zápachu - je to tak preto, lebo látky rozkladu sa počas dlhšej doby pobytu absorbovali do sliznice čreva a potom do krvi.

Najčastejšie skupiny príčin

Pokiaľ nedôjde k sťažnostiam, ktoré sa zhoršia maximálne do 1 hodiny (!) Po jedle sa môže a malo jesť všetko, čo chutí.

Sťažnosti sa pohybujú od plynatosti, spontánnych hnačiek, bolesti čriev, bolesti chrbta, ale aj kĺbov, svalov, krku alebo hlavy až po záchvaty migrény. Ak sa však u vás vyskytne niektorý z týchto príznakov, je veľmi pravdepodobné, že príčinou je potravinová intolerancia. Terapeuti by potom mali upozorniť na problémy nasledujúcich skupín potravín najneskôr:

Mnoho ľudí toleruje tepelne neupravenú zeleninu alebo šalát veľmi zle alebo vôbec. Napriek tomu ku každému jedlu jedia šalát alebo milujú tepelne neupravenú zeleninu.

Tvrdenie, že šalát je dôležitý, pretože obsahuje toľko vitamínov a stopových prvkov, nie je presvedčivé z nasledujúceho dôvodu:

Asi pred 500 000 rokmi človek objavil oheň a používal ho na varenie svojich jedál. Množstvo priamo využiteľnej energie by sa mohlo zvýšiť vyprážaním a varením. Tráviace úlohy sa presunuli z vnútornej strany tela von. Tenké črevo dnes tvorí u ľudí 50% celého tráviaceho traktu, v porovnaní s ľudoopom, kde tvorí iba 20%. To umožňuje ľuďom rýchlo absorbovať veľké množstvo živín, ktoré sa rozkladajú pri varení. Potrebuje túto energiu na dodanie mozgu (25% z pokojovej rýchlosti metabolizmu). Toto sa považuje za najdôležitejší predpoklad pre vývoj mozgu Homo Sapiens!

U väčšiny bylinožravcov je slepé črevo (slepé črevo) a hrubé črevo (hrubé črevo) určené na fermentáciu, aby sa strávila nerozložená potrava. Ľuďom však chýba vhodný doplnok a hrubé črevo je skôr nevhodné ako fermentačná komora. Zatiaľ čo naše tenké črevo zaberá dobrú polovicu celého tráviaceho traktu, hrubé črevo tvorí menej ako pätinu. V prípade ľudoopov je situácia takmer opačná. Vitamíny a stopové prvky môžu byť obsiahnuté v surovej zelenine alebo šaláte, ale kvôli nedostatku slepého čreva a nevhodnému hrubému črevu ho zvyčajne nemožno dostatočne fermentovať a tým pádom sa vstrebávať. Vďaka tomu sa vyvíjajú plyny a nafúknuté brucho. Vyrábajú sa fuselové alkoholy, ako napríklad metánalkohol.

2. Celé zrná

Alkaloidy obsiahnuté v šupke zrna bránia predtráveniu glukózy v žalúdku. Ten sa nemôže úplne absorbovať v tenkom čreve. Nestrávené cukry kvasia v črevách a vytvárajú známy fuselový alkohol. Črevné mykózy, ako napríklad Candida Albicans, sú tiež mimoriadne dobre vyživované cukrom v čreve a môžu sa množiť. Mykóza migruje smerom k cekálnej chlopni, čo môže viesť k syndrómu prerastania.

3. Prídavné látky v potravinách

Je známe, že látky zvyšujúce chuť a vôňu ako glutamát (E621 alebo aróma, aróma, kvasnicový extrakt zo sušeného mliečneho produktu ...) sú príčinou syndrómu čínskej reštaurácie u niektorých kritických spotrebiteľov. Po konzumácii potravín obohatených o glutamát možno pozorovať príznaky ako nevoľnosť a potenie, napätie v hrudníku, krku a hlavy až po astmatické záchvaty. Rýchly nárast mrazených výrobkov, hotových omáčok a hotových jedál, ale aj ponúk funkčných jedál, je pre nás terapeutov veľkou výzvou. Zistiť, ktorá látka je zodpovedná za príznaky, je často ako hľadať ihlu v kope sena.

4. Mliečne výrobky

Intolerancia mliečnych bielkovín a laktózy je rozšíreným javom. Problém úplného vylúčenia mliečnych výrobkov nastáva predovšetkým v prípade intolerancie laktózy: pod pojmom „mliečne výrobky“ sa rozumie mlieko vo všetkých jeho variantoch, ako sú jogurty a syry. Nie je však známe, že niektoré potravinové prísady, ako sú emulgátory, sú tiež vyrobené z mliečnych zložiek.

Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, mali by ste tiež zvážiť malabsorpciu fruktózy, ktorá sa vyskytuje súčasne v 80% prípadov.

Test: Ráno vypite pohár jablkového džúsu nalačno. Ak dôjde k spontánnej hnačke do pol hodiny, je veľmi pravdepodobné, že dôjde k malabsorpcii fruktózy.

„Ryžová kúra“

Medzi terapeutmi APM je dobre známa, a napriek tomu by tu mala byť znova spomenutá.

Počas štyroch dní by mal klient jesť iba bielu, mierne solenú ryžu. Najlepšie sa k nim podáva ryža Basmati alebo parfumovaná ryža.

Ryžu varte bežne alebo ak je klient náchylnejší na zápchu v pomere voda: ryža 3: 1 alebo si ju pripravte ako polievku. Soľ s nejodizovanou soľou a v žiadnom prípade nie s bujónom. Okrem toho pite veľa a pravidelne, najlepšie neperlivú vodu alebo rôzne čaje.

Ryža obsahuje iba pár sacharidov, pretože 100 gramov suchej ryže sa po uvarení premení na zhruba 300 gramov hotového jedla. Výrazne a pomerne rýchlo zmierňuje podráždenie tráviaceho systému. Okrem toho odvádza a detoxikuje organizmus.

Takmer všetky príznaky pochádzajúce z čreva sú spočiatku eliminované. Lumbago, bolesti bedrových a kolenných kĺbov, bolesti hlavy, ktoré sú dôsledkom porúch čreva, sú výrazne znížené. Ak to tak nie je, musí sa vyhľadať iná príčina príznakov. Ako zvláštny prípad je potrebné zvážiť možnú prítomnosť parazitického ochorenia.

Existuje tiež ďalšia výhoda ryžovej kúry. Črevo sa uvedie do stavu porovnateľného s stavom pred „prvou cigaretou“. Všetky potraviny, na ktoré klient netoleruje, si teraz telo jasne sťažuje už po niekoľkých minútach od ich príjmu. Preto by ste v žiadnom prípade nemali robiť chybu, že ihneď po ryžovej kúre skonzumujete kompletné jedlo s mnohými jedlami súčasne.

Jedno jedlo za druhým by sa malo konzumovať skôr s odstupom najmenej 20 minút. V tomto krátkom časovom období sa u potravín, ktoré sú nezlučiteľné s organizmom, objavia príznaky, ktoré predtým neboli. Týmto spôsobom je možné identifikovať nekompatibilné potraviny a vyhnúť sa im v budúcnosti.

Dôležité! Zvyknite si klienta na myšlienku, že jeho telo vždy reaguje okamžite a že neexistujú náhody.

Výstražné svetlá tela fungujú. Len ich musíme vidieť a potom byť schopní správne ich interpretovať! Výklad je na terapeutovi. Videnie alebo vnímanie je na druhej strane do veľkej miery vecou klienta.

Klaus Radloff: Čínska medicína nemá žiadne ortopedické choroby

Udo Pollmer: Na zdravie jedlo

Udo Pollmer, Susanne Warmuth: pilulky, prášky, energetické látky

Udo Pollmer, Monika Niehaus: Plechy na dizajn potravín sú povolené

Prof. Dr. med. Karl Pirlet: Pokyny týkajúce sa stravovania pri poruchách trávenia a metabolizmu