Črevná baktéria Clostridium ramosum podporovala nadváhu a obezitu
Prostredníctvom črevnej baktérie Clostridium ramosum myši uvoľňovali viac serotonínu, čo podporovalo rozvoj nadváhy a obezity (obezity).
Je dobre známe, že niektoré črevné baktérie ovplyvňujú hmotnosť. Zatiaľ však nie je známe, ako tento účinok vzniká. Postupimskí vedci z Nemeckého inštitútu pre výskum výživy (DIfE) nedávno v časopise Scientific Reports ukázali, že Clostridium ramosum má vplyv na črevné bunky myší. Vďaka tomu čoraz viac uvoľňujú posolskú látku serotonín, ktorá podporuje vstrebávanie tuku z čreva. To zase spôsobí, že tukové vankúšiky budú rásť rýchlejšie. Črevné baktérie by teda mohli podporovať aj vývoj nadváhy a obezity, obezity.
Črevná baktéria Clostridium ramosum
Clostridium ramosum je veľké desať mikrometrov, a preto je asi stokrát menšie ako zrnko piesku. Sporotvorný typ mikróbu sa u ľudí s nadváhou a obezitou vyskytuje čoraz viac ako črevná baktéria.
Nie je jasné, či postihnutí ľudia v dôsledku baktérie priberajú. Dáta sú jasnejšie pri pokusoch na zvieratách. „V predchádzajúcich štúdiách na myšiach sme pozorovali, že Clostridium ramosum podporuje obezitu zvýšením počtu transportérov mastných kyselín v čreve,“ hovorí profesor Michael Blaut, vedúci oddelenia gastrointestinálnej mikrobiológie na DIfE.
Vedci teraz nadviazali na túto stopu. Za týmto účelom vyšetrili myši a črevné organoidy. Črevné organoidy sa získavajú z kmeňových buniek a majú podobné vlastnosti ako normálne črevné tkanivo. Preto sa tiež označujú ako „mini črevá“.
Vedecký tím zistil, že Clostridium ramosum spôsobuje, že črevá zvierat produkujú viac enterochromafínových buniek. Tieto špecializované bunky produkujú posolskú látku serotonín. Baktéria teda môže zvýšiť koncentráciu serotonínu v čreve a zvýšiť počet transportérov mastných kyselín. Jedným z možných dôsledkov pre myši a ľudí: obezita. „Štúdia opäť ukazuje, aký silný môže byť v čreve vplyv jedného bakteriálneho druhu,“ zdôrazňuje Blaut.
Diéta s vysokým obsahom tukov podporuje rast Clostridium ramosum
Problematická by mohla byť najmä strava s vysokým obsahom tukov. Pretože Clostridium ramosum sa optimálne rozmnožuje pri diéte s vysokým obsahom tukov. „Naše výsledky poskytujú dôležitý údaj o súhre medzi výživou, metabolizmom hostiteľa a črevnými baktériami,“ hovorí Dr. Ana Mandic, výskumná asistentka na katedre, ktorá sa projektu venuje takmer tri roky.
V ďalšom kroku je dôležité preskúmať, do akej miery prispieva Clostridium ramosum k nadváhe a obezite u ľudí. Vedci tiež chcú zistiť, či je možné baktériu spomaliť určitou stravou a inými mikroorganizmami.
Mandić AD, Woting A, Jaenicke T, Sander A, Sabrowksi W, Rolle-Kampcyk U, v. Bergen M, Blaut M. Clostridium ramosum reguluje vývoj enterochromafínových buniek a uvoľňovanie serotonínu. Vedecké správy (2019) 9: 1177