Črevné procesy, ktoré vedú k hromadeniu tuku okolo pása STUDIU Medlife

Diéta ovplyvňuje viac ako mihalnice to, ako sa v tele hromadí tuk, najmä tuk okolo pása.

Táto správa pochádza z výsledku komplexnej štúdie, vedcov analyzujúcich genetiku, črevné baktérie a ľudské výkaly. Naznačujú, že baktérie, ktoré žijú v črevách, môžu ovplyvňovať hmotnosť a baktérie závisia od genetiky a od toho, čo jeme.

Ako sa štúdia uskutočnila

Špecialisti analyzovali tieto faktory pomocou 300 párov dvojčiat z Veľkej Británie. Výskum bol skupinovou štúdiou na identických alebo geneticky odlišných dvojčatách. Sledoval sa význam genetiky, životného štýlu a životného prostredia. Vzorky stolice sa odobrali 786 dvojčatám, väčšinou ženám, s priemerným vekom 65 rokov.

Konkrétne merali metabolity, teda chemikálie produkované črevnými baktériami vo výkaloch. Tieto metabolity sú výsledkom baktérií, ktoré premieňajú baktérie na tuk, ktorý sa hromadí na tele, najmä okolo pása, známom ako viscerálny tuk. Viscerálny tuk je spojený so zvýšeným rizikom vzniku chronických stavov, ako je cukrovka typu 2. Vedci sa rozhodli zistiť, do akej miery závisia tieto génové látky a ako veľmi závisia od ďalších faktorov.

Vedcov zaujímalo, či môžu fekálne metabolity poskytnúť spôsob monitorovania črevných baktérií a ich interakcie s tým, čo jeme, a našimi telami. Vytvorili tiež genetické profily nájdených baktérií.

Ďalej porovnávali, ako sa metabolity líšili v závislosti od:

Vek
Index telesnej hmotnosti a viscerálny tuk
Genetické vlastnosti
Črevný mikrobióm (populácia črevných baktérií)

Zistili teda, že baktérie žijúce v črevách sú zodpovedné za 68% hmotnosti a iba 18% génov.

Výsledky naznačujú, že ľudské črevné baktérie, čiastočne zdedené, ale silne ovplyvnené potravinami, ktoré konzumujeme, hrajú dôležitú úlohu pri regulácii metabolitov, ktoré spôsobujú ukladanie tukov okolo pása.

Odborníci tvrdia, že vyvážená strava môže pomôcť zvýšiť počet baktérií, ktoré produkujú zdravé metabolity, čo je dokonca možný spôsob prevencie alebo liečby obezity. Je však nepravdepodobné, že by liečba založená na metabolitoch prebehla príliš skoro. Do tej doby je najlepšou voľbou dodržiavanie zdravej a vyváženej stravy s nízkym obsahom tukov a cukrov, s ovocím a zeleninou, v kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou.

Vedci identifikovali 1116 metabolitov vo vzorkách stolice.

Výsledky štúdie

Žiadna súvislosť medzi vekom a hladinami 915 metabolitov (jeden metabolit bol nájdený v rôznom množstve vo vekovej skupine do 56 rokov a vo vekovej skupine nad 75 rokov.)
Index telesnej hmotnosti súvisel s hladinami 8 metabolitov, ale množstvo tuku v okolí pása súviselo s hladinami 102 metabolitov.
Ľudské gény tvorili 17,9% z celkových 428 metabolitov
Črevné baktérie tvorili 67,7% z celkových 710 metabolitov
Účinok životného prostredia, najmä stravovania, bol silne spojený s lipidovými metabolitmi, ktoré produkujú tuky.

Budúci výskum by mohol pomôcť ľuďom zmeniť svoje stravovacie návyky, aby podporili rast prospešných baktérií v čreve.

Tím tvorili vedci z King's College London, Národného inštitútu pre výskum zdravia vo Veľkej Británii a Helmholtz Zentrum v Nemecku. Štúdia bola publikovaná v časopise Nature Genetics.