CSID Čo sa stane Doktor Saffron sa zbaví nadváhy - CSID Čo sa stane Doktor

Ľudia s nadváhou už nemajú ospravedlnenie pre nevydarené diéty: vedci z Tufts University v Spojených štátoch zistili, že konzumácia koreneného šafranu inhibuje ukladanie tukov.

zbaví

Úžasné vlastnosti šafranu objavili vedci v laboratórnych experimentoch. Zistili teda, že rastlina stredomorského pôvodu obsahuje látku, kurkumín, ktorá môže zastaviť šírenie. tukové bunky v tele. Pôsobí priamo na angiogenézu - proces tvorby krvných ciev za normálnych alebo patologických podmienok - ktorý umožňuje rast a rozšírenie tukového tkaniva.

Šafran: výhody

Okrem toho, že šafran pomáha ľuďom s nadváhou chudnúť, preukázateľne pomáha znižovať a zlepšovať hladinu škodlivého cholesterolu v krvi steatóza pečene (tučná pečeň).

Odpradávna sa šafran používal ako prírodný prostriedok s antioxidačnými vlastnosťami, posilňujúcim účinkom na srdce a dýchacie cesty, protinádorovými látkami a zápalový. Je to tiež dobrý tráviaci stimulant a Gréci ho používali ako afrodiziakum, pretože má vlastnosti podobné testosterónu.

Cena tohto korenia je bohužiaľ dosť pepřová! Šafran je jedným z najdrahšie korenie na svete pretože na získanie jediného kg je potrebných 100 000 kvetov.