CSID Čo sa stane doktorovi Ryby a diabetici - CSID Čo sa stane doktorovi
Podľa britskej štúdie pravidelná konzumácia rýb pomáha predchádzať zlyhaniu obličiek u ľudí s cukrovkou.
Aj keď sa ľuďom s cukrovkou odporúča obmedziť množstvo bielkovín, aby sa zabránilo poškodeniu obličiek, výskum ukázal, že nie je dôležité množstvo, ale kvalita bielkovín.
Aj keď vedci zistili, že konzumácia rýb môže zlepšiť zdravie diabetikov, epidemiologické dôkazy boli nedostatočné. Z tohto dôvodu uskutočnili ďalší odborníci štúdiu na 22 000 subjektoch. A teraz sa verí, že jedinečné živiny v zložení rýb zabraňujú poškodeniu obličiek.
Prevalencia albumínu je o 14% nižšia u diabetikov konzumujúcich ryby
Alzheimerova choroba, veľká časť!
Švédski lekári tvrdia, že pre tých, ktorí majú sluch počuť, je rýchle občerstvenie potenciálnym rizikom vzniku Alzheimerovej choroby.
Kŕmili niektoré myši jedlom s vysokým obsahom tukov, cukrov a cholesterolu počas 9 mesiacov a začali vykazovať určité morbídne nepravidelnosti, ktoré sa tvoria aj v mozgu trpiacich Alzheimerovou chorobou.
„Teraz máme podozrenie, že strava s vysokým obsahom tukov a cholesterolu v kombinácii s genetickými faktormi môže mať vplyv na mozog a vyvolať ochorenie,“ tvrdia vedci.
Obezita plánovaná pred narodením
A strava vysoký obsah tuku počas tehotenstva môže podľa štúdie publikovanej v časopise Journal of Neuroscience viesť k určitým chemickým zmenám v mozgu embrya, ktoré po narodení spôsobia nadmernú telesnú hmotnosť a obezitu.
Testy na myšiach odhalili, že u kurčiat narodených matkám na diéte s vysokým obsahom tukov sa vyvinulo viac mozgových buniek, ktoré sa špecializujú na proteíny zvyšujúce chuť do jedla.
Foto: REUTERS