JEDEN JETE CHYTREJŠIE

jete

Zákazníci produktu: Pečeň má svoju vlastnú, jemnú arómu, ktorú stojí za vyskúšanie. Viac informácií nájdete tu.

The pečeň Všetky jatočné zvieratá obsahujú veľa vitamínu A, sú ľahko stráviteľné, majú nízky obsah tuku a teda nízky obsah kalórií. Gurmáni majú kvôli jemnej chuti radšej jasne červenú teľaciu pečeň a hnedočervenú husaciu pečeň. Všetky odrody sú bohaté na železo. Napríklad bravčová pečeň obsahuje dobrých 10-krát viac železa ako bravčové mäso.

Pečeň: dobré vedieť

Odporúčanie EAT SMARTER:

Deti, ženy, ktoré „plánujú“ dieťa, tehotné a dojčiace ženy by sa mali zaobísť úplne bez pečene. Ani tí, ktorí trpia nedostatkom železa, nemusia nevyhnutne jesť pečeň; dôležitý minerál sa nachádza v červenom mäse vo forme, ktorá je pre telo prospešnejšia. A skutoční fanúšikovia pečene by si nemali vychutnať svoje obľúbené jedlo častejšie ako raz týždenne.

Recepty s pečeňou:

Recepty s pečeňou samozrejme nájdete aj tu v EAT SMARTER!

  • Pečeňové recepty v prehľadnom zozname