CSID Čo sa deje Doktor Čo odborníci na výživu jedia na raňajky - 10 možností
Nie nadarmo sa zdôrazňuje myšlienka, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa - ak sa rozhodnete múdro, toto jedlo vám môže poskytnúť všetky vitamíny a energiu, ktoré potrebujete po celý deň.
Podľa štúdie sú tí, ktorí nevynechajú raňajky, oveľa opatrnejší v tom, čo majú robiť, majú menšiu pravdepodobnosť obezity a nižšie riziko srdcových chorôb alebo cukrovky..
Mnoho raňajok sa však neriadi pravidlom „Musím sa stravovať zdravo“, ale skôr sa musím stravovať rýchlo a prípadne s niečím, čo nezaberie veľa času na prípravu.
Odborníci na výživu však poukazujú na to, že toto príslovie „rýchlo vpred“ nie je vôbec zdravé a dáva nám niekoľko nápadov na zdravé, plné a chutné raňajky.
1. Mandľové maslo na hrianke a čerstvé ovocie. Rýchly, výživný, detoxikačný a plný energie. Takto by sa dali stručne opísať tieto úžasné raňajky, ktoré preferuje výživová poradkyňa Dawn Jackson Blatner
2. Celozrnná pita plnená omeletou zo strúhaného syra a mandarínkou. Takže sme do tejto raňajky zahrnuli cereálie, mliečne výrobky, ovocie a bielkoviny, presne to, čo telo potrebuje, aby zvládlo celý deň. Toto je ponuka schválená Elizabeth M. Ward, výživovou poradkyňou.
3. Celozrnná anglická mini pizza ochutený paradajkovou omáčkou, polotučným syrom mozzarella a trochou červenej papriky, vložíme do rúry na mierny oheň, kým sa syr nerozpustí. Joy Bauer, odborníčka na výživu a autorka mnohých kníh o stravovaní, je pokračovateľkou tohto štýlu raňajok.
4. Susan Mitchell, odborníčka na výživu, uprednostňuje raňajky vafle plnené arašidovým maslom a čerstvými čučoriedkami, s pohárom mlieka/pohárom banánového smoothie z odstredeného mlieka, nízkotučného gréckeho jogurtu, mrazeného banánu, 1 alebo 2 lyžice ľanových semiačok a 1 alebo 2 lyžice mandlí, ľadu.
5. Elisa Zeid odporúča misku s cereáliami s mliekom, do ktorej sa pridajú čerstvé bobule a/alebo orechy alebo semená, prispieva tak k zvyšovaniu energetickej hladiny a udržiavaniu sýtosti po celý deň.
6. Kefír s jahodovým pyré, poliaty omeletou. Kefír nie je dostatočne plný na dodanie potrebnej energie, je však ľahký a dostatočný na ranné sedenie v posilňovni. Potom môžete jesť omeletu, z ktorej získate proteín, ktorý potrebujete na prežitie po zvyšok dňa. Monica Reinagel, moderátorka televíznej šou o zdraví a doktorandka výživy, tieto raňajky miluje.
7. Nízkotučný tvaroh s cereáliami a čerstvými jahodami. Celkovo asi 250 ml pohár.
8. Rochelle Sirota uprednostňuje raňajky ovsené sušienky s chia semiačkami a škoricou a javorovým sirupom (chladné dni)/ružové smoothie (horúce letné dni), pripravený z: pečeného banánu, 2 prstov srvátkového proteínu, šálky čučoriedok, čerstvých alebo mrazených jahôd a malín, 220 gramov nesladeného mandľového alebo kokosového mlieka, lyžice kokosového masla, čajovej lyžičky vanilkového extraktu a lyžičku prášku Camu camu. Všetko rozmixujte v mixéri a pridajte kakaové bôby, ľanové semiačka a chia.
9. Odborníčka na výživu Angela Ginn-Meadow odporúča ovos varený na miernom ohni so sušenými čerešňami, do ktorého pridáme semiačka a vanilkový extrakt a 2 čajové lyžičky vlažného medu.
10. Palacinky plné bielkovín vyrobený z: veľmi vyzretého banánu, 4 bielkov, lyžice arašidového masla alebo mandlí, škoricového prášku, trošky vanilkovej alebo mandľovej esencie. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a takto získané cesto sa naleje lyžičkou na dobre rozohriatu panvicu bez oleja. Palacinku držte na ohni 3 minúty z každej strany.