CSID Čo sa deje Doktor Ste bez popcornu - obsahuje päťkrát viac antioxidantov ako

Pre svoj nízky obsah kalórií, dôležitý zdroj vlákniny, ale tiež schopnosť rýchlo poskytnúť pocit nasýtenia, môže byť popcorn zahrnutý do každodennej stravy. Skupina vedcov z University of Scranton v Pensylvánii navyše ukázala, že popcorn obsahuje päťkrát viac antioxidantov ako ovocie a zelenina.

popcornu

Porcia popcornu obsahuje asi 300 miligramov antioxidantov, látok, ktoré pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom a chránia bunky pred poškodením tela.

Napriek výsledkom, ktoré získali odborníci na výživu, sa neodporúča nahradiť týchto päť častí zeleninu alebo ovocie potrebné denne s popcorn, pretože v porovnaní s predchádzajúcimi je popcorn chudobný na vitamíny a minerály.

Popcorn si zachováva svoje vlastnosti, len ak je pripravený bez soli alebo tuku, ďalší aspekt je potrebné vziať do úvahy. Vyprážaním na oleji zdvojnásobujú svoju kalorickú hodnotu a menia sa skôr na nepriateľa organizmu.