CSID Čo sa stane Doctor Fean Ako sú označené konzervy - CSID Čo sa stane Doctor
Zelené fazuľky môžu byť zahrnuté v akejkoľvek strave, pretože poskytujú sýtosť. Má vysoký obsah bielkovín a vlákien, ale aj vitamínov rozpustných v tukoch a rozpustných vo vode (vitamín A, provitamín A (beta karotén), rad komplexov vitamínu B, vitamín C, vitamín K), minerály (vápnik, železo, draslík, horčík)

Tu sú dôvody, podľa názoru odborníka na výživu Florin Ioan Bălănică, dôvody, prečo by sme mali do svojej stravy zaviesť fazuľu!
Fazuľa: ako ju konzumujeme
Aby sme mali úžitok z dobrôt ukrytých v fazuli, musíme ju jesť varenú. „Dlhodobé varenie alebo vyprážanie ničí väčšinu jeho vitamínov a ďalších účinných látok. Konzervované fazule nie sú cenné, pretože stratili veľa vlastností. Mrazená fazuľa tiež nie je vhodnejšia, pretože z terapeutickej sily čerstvo uvarených toboliek nie je nič chránené “, dodáva odborník na výživu Florin Ioan Bălănică.
Zelené fazuľky je možné pridávať do šalátov, buď surové alebo varené (teplé). Zároveň sa dá konzumovať ako ozdoba na mäsové jedlá.