CSID Čo sa stane Doctor Spirulina riziká a negatívne účinky - CSID Čo sa stane Doctor
O spiruline, len dobre! Je známa aj ako super potravina. Je to modrozelená morská riasa, živina považovaná za jednu z najstarších foriem života na zemi, ktorá sa používa po celé storočia. Je zaujímavé, že napriek mnohým výhodám, od zníženia imunity po boj proti alergiám, môže byť spirulina smrteľná a má dokonca konzistentný súbor negatívnych účinkov na zdravie. Pre začiatočníkov je tu niekoľko výhod, vďaka ktorým je populárny: je bohatý na bielkoviny, vitamín B1, železo a vápnik a nezabúdajme, že je ideálnym zdrojom antioxidantov.
Spirulina: riziká a nepriaznivé účinky konzumácie
Ak sa všeobecne považuje za potravinu, ktorú je možné konzumovať bezpečne, jej kvalita môže mať naopak veľmi veľký vplyv na zdravie. Ak sa pestuje v nebezpečných podmienkach, môže obsahovať vysoké hladiny toxínov, ktoré sú škodlivé pre pečeň.
Zhoršuje fenylketonúriu. Fenylketonúria je závažné genetické ochorenie, ktoré je spôsobené poruchou, ktorá neumožňuje metabolizmus aminokyseliny fenylalanínu prítomnej v potravinách. Ľudia trpiaci týmto stavom a konzumujúci spirulinu pocítia príznaky ako záchvaty, hyperaktivita a analytická neschopnosť a môžu zhoršiť príznaky fenylketonúrie.
Zhoršuje príznaky autoimunitných ochorení. Autoimunitné ochorenie nastáva, keď imunitný systém napáda zdravé tkanivá v tele a spôsobuje zápal a poškodenie orgánov. Artritída, astma, paradentóza, vitiligo, cukrovka typu II, skleróza multiplex, psoriáza a smrteľná anémia sú len niektoré z autoimunitných chorôb. Spirulina je koniec koncov cudzie telo a po jeho konzumácii telo preháňa a zosilňuje činnosť imunitného systému. Príznaky sa tak zhoršujú existujúcim ochorením alebo vedú k závažnému zápalu.
Riziko toxicity ťažkých kovov. Rôzne odrody spiruliny, ktoré sa produkujú v nepriaznivom prostredí, sú často napadnuté ťažkými kovmi, ako je ortuť, kadmium, arzén a olovo. Dlhodobá konzumácia spiruliny z týchto prostredí vedie k deštrukcii životne dôležitých orgánov, ako sú obličky alebo pečeň. Na rozdiel od dospelých sú deti vystavené riziku vzniku smrteľných komplikácií pri otrave ťažkými kovmi z kontaminovanej spiruliny.
Spôsobuje ochorenie obličiek. Naše telo produkuje značné množstvo amoniaku, keď metabolizuje bielkovinu v spiruline, ktorá sa potom premieňa na močovinu. Na obličky sa tak tlačí, aby sa z krvi odstránilo veľké množstvo močoviny, čo má za následok zlyhanie obličiek. Niektorí ľudia majú tendenciu k tvorbe obličkových kameňov kvôli vysokej koncentrácii močoviny v obličkovom systéme.
Spúšťa edém a kolísanie hmotnosti. Spirulina je celé balenie vitamínov, bielkovín a minerálov. Ľudia, ktorých funkcia obličiek je narušená, nebudú môcť odstrániť nepotrebné zložky z krvi. Jedným z najhojnejších minerálov nachádzajúcich sa v spiruline je jód. Aj keď je na jednej strane dobré prijímať potrebný jód zo spiruliny, na druhej strane môže mať vplyv na štítnu žľazu a prištítne telieska. Prebytok výživných látok v krvi spolu s jódom môže viesť k zadržiavaniu tekutín, nerovnováhe vápnika, fosfátov a jódu, kolísaniu hmotnosti a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Tráviace ťažkosti a nevoľnosť. Konzumácia spiruliny môže viesť k plynatosti, ktorá spôsobuje brušné kŕče, nevoľnosť a anafylaxiu, najmä u ľudí, ktorí ju užívajú prvýkrát. Niektoré druhy spiruliny môžu byť kontaminované toxínmi produkovanými touto riasou, ktoré spôsobujú vážne žalúdočné problémy, ako napríklad akútna dehydratácia a poruchy trávenia.
Spotreba sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám. Bezpečnosť spiruliny u tehotných a dojčiacich žien sa skúma menej dobre. Preto sa odporúča vyhnúť sa tomuto jedlu alebo ak je konzumované, mal by byť človek pod lekárskym dohľadom. Novorodenci a deti by sa nemali držať týchto doplnkov výživy, pretože by sa u nich mohli rýchlo vyvinúť alergie a smrteľné reakcie.