CSID Čo sa stane Doktor Varenie doma - koľko peňazí ušetríte - CSID Čo sa stane Doktor
„Priznávam, pred pár rokmi, keď som bol študentom prvýkrát v hypermarkete a s úžasom som si všimol, že všetky jedlá, ktoré si v kuchyni vyžadujú hodiny práce, sa dajú kúpiť, povedal som, že sa to neoplatí varíš. A veril som tomu. Dnes, v storočí rýchlosti, nie je čas na túto činnosť. Aká je však cena?
Fakulta a práca na čiastočný úväzok a študentský život sa nerýmujú príliš voľným časom alebo veľkým záujmom o výživu. V tom čase som však nevedel, že etikety varených jedál odhaľujú toľko umelých konzervantov, ktoré môžu byť časom zdraviu škodlivé. A život nabral na obrátkach a ja som sa zameral na svoju kariéru a koníčky a môj výlet do kuchyne bol len príležitostný na čaj alebo na sendvič. Ale všetko sa zmenilo, keď som zistila, že budem matkou. “
Domáce varenie - je drahé, ak vyhodíte jedlo
Mnoho príbehov kariérnych žien sa začína takto. Raňajky na úteku alebo vôbec, jedlo objednávané z „www“ alebo pomocou mobilných aplikácií, vychádzky do reštaurácie a vzácne návštevy kuchyne ako hobby.
„Prečo“ a „pre koho variť“ - sú ďalšie dve otázky, na ktoré nie je ľahké nájsť odpovede pre slobodné ženy a mužov. Ak ste navyše single alebo žijete osamote, chodenie na večeru je súčasťou spoločenského života a netreba ho zanedbávať.
Priznám sa, že som počas tejto doby mal veľa pokušení (niektoré trvali týždne), kým som uvaril. Debut bol vždy komplikovaný. Keď začnete od nuly a v špajzi vám neostane nič, triviálna slepačia polievka stojí majland (mäso, zelenina, olej). A ak nezostanete dostatočne dlho doma na to, aby ste zjedli viac ako jednu porciu a uvarené jedlo musíte vyhodiť, ťažko nájdete účel varenia. Navyše, keď varíte len zriedka, táto zručnosť nie je ani na vašej strane.
Varenie doma - dieťa je najsilnejšou motiváciou pre zdravé stravovanie
To všetko sa môže zmeniť, ako sa to zmenilo v mojom prípade, keď som sa pripravovala na matku. Nikdy som si nemyslel, že budem kŕmiť svoje dieťa ohrievaným jedlom z pohárov alebo že jedlo bude väčšinou v reštauráciách alebo na objednávku online alebo že bude jesť veľa klobás.
Tiež som si myslel, že nemôžem mať radosť z vône čerstvého jedla doma pre svoje vlastné dieťa. Takže keď som išla na predpôrodnú dovolenku, pustila som sa do varenia. Plachá, možno dvakrát tak dlhá ako odborníci, ale výsledky sa začali zhodovať.
Budúca alebo čerstvá matka je navyše veľmi citlivá na všetko, čo je umelé (či už ide o konzervačné látky a prísady do potravín, alebo či už ide o parfumy, izbové parfumy, chemikálie atď.). A čerstvé domáce jedlo je v tejto fáze života od začiatku obľúbené. To isté sa deje s dieťaťom. Neakceptuje nič, čo nie je čerstvé. Napríklad, ak použijete konzervovaný hrášok, nedotýkajte sa ho, hoci je vynikajúci čerstvý vejár.
Šťastie pre začiatočníkov platí aj v kuchyni. S kulinárskou prípravou môžete byť nesmierne spokojní - či už je to vynikajúca polievka alebo šalát alebo pečená ryba. Potom môže dôjsť k sérii neúspešných príprav, je však dôležité nevzdávať to.
Varenie doma - koľko stojí varenie doma
Tu je to, čo som si všimol pri varení doma
Vypočítal som nemčinu pre takmer všetky druhy varenia a všimol som si, že a vegetariánske jedlo (v priemere 5 porcií) by stálo asi 10 lei varených doma. Cena energie je v cene.
Mäsové jedlá stoja okolo 17 lei (4 - 5 porcií - vrátane nákladov na teplo).
Rybí pokrm stojí asi 25 lei (4 - 5 porcií - vrátane nákladov na teplo).
A doma pripravený dezert môže stáť okolo 10 lei (napríklad koláč so sušeným ovocím).
Je zrejmé, že tieto výpočty sú orientačné a súvisia so spôsobom, akým každá rodina varí, má preferencie, chute a kvalitu surovín. Zohľadnili sme prísady strednej až vynikajúcej kvality, najmä vzhľadom na to, že počas tehotenstva a nielen vtedy je dôležitá kvalita výživných látok (použil som ekologické vajcia alebo od kurčiat chovaných na zemi, chlieb bez prísad).
Varenie doma - koľko stojí jedlo v meste
Potom som spočítal, koľko peňazí človek zje mimo domu dvakrát denne (napríklad - v kancelárii s kolegami a večer v reštaurácii) a z výpočtu vyšlo, že za mesiac iba suma, ktorú zaplatí osoba, ktorá si denne kúpi jedlo varené inými, môže zjesť dve osoby a dieťa (dojčené a potom diverzifikované - finančné náklady nie sú príliš vysoké, ak matka dojčí). V rovnakom množstve môžete mať dokonca 3 výlety do reštaurácie (reštaurácie s priemernými cenami). Výpočty sa vykonávajú bez zahrnutia alkoholických nápojov.