Čučoriedkový džem

Tento recept na čučoriedkový džem je správny, aby sme mohli čučoriedky dlho papať.

50 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia

Všetky kategórie

Čučoriedky umyjeme, dobre scedíme. Vložíme do misy a dobre premiešame s polovicou cukru a necháme asi 30 minút lúhovať pri izbovej teplote.
Všetko dáme do hrnca a necháme krátko prevrieť.
Potom pridáme citrónovú šťavu a zvyšný cukor a dusíme 5 minút. Častejšie miešajte zboku.
Pripravte želé a džem nalejte do suchých, čistých nádob a ihneď uzavrite.
Ak chcete veľmi jemný čučoriedkový džem, musíte čučoriedky pretlačiť cez sito, aby v site zostali zvyšky semien alebo šupky.

PODOBNÉ RECEPTY

Hroznový džem je trochu mimoriadnejší, ale veľmi chutný.

Receptúra Powidl je klasická slivková omáčka, ktorá je vhodná aj na plnenie pečiva.

Pomocou tohto receptu si pripravte ovocný, sladký džem z bazy. Džem chutí obzvlášť dobre na raňajky.

Tento recept na marhuľový džem chutí nebesky a má menej kalórií ako džemy kúpené v supermarkete.

Skvelý ríbezľový džem sa pripravuje naozaj ľahko a chutí veľmi lahodne. Super chutný recept na raňajky.

Vyskúšajte recept na džem z čiernych ríbezlí. Nielen, že je to vynikajúce, ale aj zdravé. Obsahuje veľa vitamínu C.

Takže si myslím, že čučoriedkový džem s kúskami je lepší. Nejako je to autentickejšie ako to pretlačiť cez sito.

S jadierkami je určite autentickejšie, ale starší ľudia majú niekedy problémy s jemnými jadierkami kvôli svojim zubom (mnohé majú dodnes protézy)

Na chlebe a masle mám veľmi rád čučoriedkový džem. Keď varím, pridám aj 1 balíček vanilkového cukru.

Dúfam, že tento rok nájdem opäť dostatok čučoriedok, aby som mohla vyskúšať tento čučoriedkový džem.

Nikdy som neskúšala čučoriedkový džem. Bohužiaľ, máme veľmi málo čučoriedok.

Och super chutný recept. Vyzerá veľmi dobre. Milujem tak chutné domáce džemy. Bohužiaľ veľa cukru v ňom. Hm

1 500 g ovocia + 500 g cukru - na to použite konzervačný cukor 3: 1.

Neumývam čučoriedky nazbierané v lese. Len ich hľadám po listoch, ktoré som vybral

Mali by ste sa však umyť, minimálne v Burgenlande sa hovorí, že inak si môžete zaobstarať líščiu pásomnicu.

Moje deti milujú čučoriedkový džem a doteraz si ho kupovali vždy hotové. Možno si nejaký vyskúšam sám.