Cuketa - najlepšie recepty so zeleným všestranným POTRAVINAMI
Hľadáte ľahkú letnú kuchyňu? Alebo dnes môže byť vegetariánsky? Alebo niečo špeciálne? S týmito 10 receptami na cukety od rezancov cez vafle až po koláče určite nájdete ten pravý recept!
Článok Miriam
„Môžem jesť!“ - veta, ktorú editor potravín Miri veľmi dobre popisuje. Či už súkromne alebo profesionálne, (takmer) všetko v jej živote sa točí okolo jedla. Pretože jedlo robí život krajším, tak aj.
Pre mnohých to tak je Cuketa absolútny všestranný pracovník v (zeleninovej) kuchyni. Či už ako chutný hlavný hrdina na tanieri alebo ako príloha „Schmackofatz“, cuketa je mimoriadne všestranná. A preto je jeden z našich najobľúbenejšia zelenina všetkých čias - tu sú našich 10 najlepších receptov na cukety:
Grilovaná cuketa s bylinkovým olejom
Iste, v lete sa griluje! Už by malo byť známe, že rezeň alebo klobásy nemusia vždy skončiť na grile. Ale máte už také chutné Cuketa s bylinkovým olejom grilované? Cesnak, citrónová kôra a veľa čerstvých bylín, ako je petržlen, tymián, rozmarín a majoránka dodajte cuketám extra arómu - mimoriadne chutné a také ľahké!
Cuketové placky s citrónovým krémom
Vôňa, ktorá evokuje spomienky na detstvo: prskanie Zemiakové placky v panvici. U nás sú pochúťky spojené s malou FOODBOOM upgrade na tanieri, pretože tam je Cuketové (zemiakové) placky s citrónovou kyslou smotanou. Nastrúhame surové zemiaky a cuketu, pridáme povinné prísady do zemiakovej placky - nezabudnite na muškátový oriešok! - a potom je už na rozpálenej panvici. K dispozícii je tiež Kyslá smotana s citrónovým nádychom a trochou petržlenovej vňate. Vegetariánske, čerstvé a ľahko si kľakne!
Tip: Nemal by vám chýbať dokonalý sprievodca po zemiakových plackách od Alisy - vrátane chrumkavej záruky!