Cuketová kôprová polievka - recepty - muži; s Zdravie

príprava

  1. Cuketu nastrúhame. Cibuľu nakrájame na kocky a speníme na troche oleja, pridáme nastrúhanú cuketu a za stáleho miešania povaríme asi 5 minút. Prilejte asi 300 ml zeleninového vývaru, všetko priveďte do varu.
  2. Posuňte dole a nechajte zeleninu dusiť 5 až 10 minút, potom pyré. Dochutíme soľou, korením, nasekáme kôpor a vmiešame. Môžete si ich vychutnať aj za studena.
  • Nevegáni môžu miešať trochu ricotty, kyslej smotany alebo jogurtu.
  • 3 stredné cukety
  • 1 stredná cibuľa
  • 300 ml zeleninového vývaru (možno bez lepku/laktózy)
  • 1 lyžička olivového oleja

Nutričné ​​hodnoty² na porciu

  • Kalórie (kcal) 98
  • Vaječný bielok 6 g
  • Sacharidy 9 g
  • Tuk 5 g

Prevod na iné veľkosti porcie sa vykonáva automaticky a už sa ďalej nekontroluje. Uvedené množstvá je možné zaokrúhliť nahor alebo nadol alebo upraviť na štandardné veľkosti balenia.

polievka

Obsah kalórií a ďalšie informácie o tomto recepte sa automaticky počítajú zo zložiek. Môžu sa líšiť v závislosti od stavu a kvality použitých prísad.

V prípade alergických a diabetických receptov nepreberáme žiadnu zodpovednosť za individuálnu zdravotnú vhodnosť. V prípade pochybností sa opýtajte svojho lekára, ktoré potraviny alebo recepty sú pre vás osobne vhodné.