Cukor v nápojoch Prehľad
Viete, koľko cukru je vo vašich nápojoch? Množstvo cukru je podceňované, najmä v lete, keď nás horúčavy umožňujú rýchlo sa napiť. Pomarančový džús, biela káva alebo limonáda - tieto nápoje skrývajú skutočné cukrové bomby. Ukážeme vám, koľko kociek cukru je v pohári.
To je naša každodenná potreba cukru
Cukor je nezdravý - to vie každé dieťa. Čo to ale presne znamená?
Naše telo v zásade potrebuje cukor, aby prežilo. Glukóza je náš najdôležitejší dodávateľ energie. Túto potrebu by sme však mohli optimálne uspokojiť s prirodzene sa vyskytujúcim cukrom, ako je napríklad fruktóza z ovocia. Priemyselný cukor z nealkoholických nápojov, pečiva, sladkostí a džúsov je nielen vo veľkom množstve nepotrebný, ale aj zdraviu škodlivý.
WHO v súčasnosti odporúča konzumovať najviac 5 percent odporúčaných kalórií denne vo forme cukru. To zodpovedá asi 125 kalóriám pre normálneho dospelého muža a asi 75 kalóriám pre ženy. To znamená asi 25 až 50 gramov cukru, to znamená 5 až 10 čajových lyžičiek. To neznie tak málo - ale v skutočnosti ste túto hodnotu už prekročili pohárikom Coca-Coly (asi 11 gramov cukru) a tyčinkou Mars (asi 32 gramov cukru).
Aký nezdravý je naozaj cukor?
Nadmerná konzumácia cukru nie je zodpovedná iba za zubný kaz a obezitu, ale tiež dramaticky zvyšuje výskyt kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky 2. typu. Preto je nevyhnutné, aby ste neustále sledovali svoju spotrebu cukru - najmä u detí. Potraviny niekedy obsahujú nečakane skrytý cukor.
Známky nadmernej spotreby cukru
Konzumujete príliš veľa cukru? Ak objavíte jeden alebo viac z nasledujúcich príznakov, mali by ste sa podrobnejšie pozrieť na svoju stravu:
- Problémy s trávením
- Časté infekcie močového mechúra a plesne
- Veľa smädu v dôsledku nadmerného vylučovania cukru
- Kožné problémy
- Kaz
- únava
- Výkyvy nálad
- Oslabený imunitný systém
Nápoje z cukrovej pasce
Najmä nápoje sa často stávajú pascami na cukor - ich konzumáciu podvedome nevnímame ako kalorickú bombu, ale ako osvieženie. Preto máte veľký vplyv na stravu, pokiaľ ide o obezitu, cukrovku 2. typu a zubný kaz.
Je užitočné, ak rozpoznáte nápoje s vysokým obsahom cukru ako také a primerane ich konzumujete: ako výnimku ako sladkosť alebo občerstvenie - namiesto iných jedál. Smäd v zásade uhasíte vodou a čajmi bez cukru. Za odmenu si z času na čas môžete dopriať pohár koly alebo pohár pomarančového džúsu. Sladené nápoje sú hlavne nealkoholické nápoje, limonády, ovocné džúsy, nealkoholické nápoje ako ľadový čaj, športové nápoje ako iso, kávové špeciality ako frappuccino, mliečne nápoje ako kakao - všetko sú to stimulanty!
Tip: Ak by ste chceli piť niečo chutné namiesto vody (alebo čaju), namiešajte si džúsik - vyberte si 1/3 džúsu a 2/3 vody. S čistými džúsmi skonzumujete príliš veľa fruktózy a pečeň je ňou doslova zaplavená. Aj keď cukor pochádza z ovocia, nie je to pre telo v takom množstve lepšie - takisto nejeme päť až šesť pomarančov naraz!
Povieme vám to v našej galérii, koľko cukru v skutočnosti je v ktorých nápojoch - a ktorým tekutým kalóriám by ste sa mali v budúcnosti lepšie vyhnúť. Preklikajte sa!