Cukrová trstina Schudnite s cukrovou šťavou!
Diétna pomôcka
Okrem sacharidov a príliš veľa tukov je cukor v strave vlastne nepriateľom číslo jeden. Preto to spočiatku znie dosť paradoxne, že šťava z cukrovej trstiny by nám mala pomôcť zhodiť kilá. Tu zistíte, prečo by mal byť sladký nápoj malým diétnym zázrakom a či to tak naozaj je.
Šťavu z cukrovej trstiny poznáme pravdepodobne iba v jednej podobe: destilovanej. Ako brazílsky lieh nazývaný cachaça je pálenka z cukrovej trstiny známa predovšetkým ako hlavná zložka klasického kokteilu, caipirinha. Okrem alkoholu však teraz získavame oveľa viac z veľmi jednoduchej šťavy z cukrovej trstiny. Pretože sladko-sladký nápoj nám má pomôcť pri správnom dávkovaní zhodiť zbytočné kilogramy. A to s obsahom cukru 73 g na 100 g, čo by malo skutočne priviesť výživových guru do zúfalstva. Napriek tomu je šťava, ktorej sa v španielčine hovorí aj guarapo, propagovaná ako pomôcka pre zdravú výživu - ako to funguje?
Takto sa získava šťava z cukrovej trstiny
Cukrová trstina sa tradične pestuje v tropických a subtropických oblastiach, ako je Južná a Stredná Amerika a juhovýchodná Ázia. Tam sa tyčinky z cukrovej trstiny drvia a lisujú. Šťava, ktorá unikne, sa potom prefiltruje. V tomto stave sa predáva čerstvý a bez prísad, to znamená ako úplne prírodný produkt. Šťava je v uvedených krajinách obzvlášť obľúbená ako nealkoholický nápoj - pretože nechutí super sladko, ale skôr ako koláč. V Nemecku je šťava z cukrovej trstiny dostupná hlavne online.
Preto by mala cukrová šťava pomôcť pri diétach
Na rozdiel od rafinovaného bieleho priemyselného cukru je trstinový cukor prírodným typom cukru, ktorý nespôsobuje taký rýchly vzostup hladiny cukru v krvi. Nerafinovaný cukor je preto oveľa lepšou voľbou, napríklad pokiaľ ide o boj s chuťou na jedlo - a tie sú pri diétach vždy najhoršie. Vďaka jednoduchým sacharidom obsiahnutým v bielom cukre sa naša hladina cukru v krvi vráti späť rýchlejšie, a potom rovnako rýchlo znova poklesne. Výsledok: telo vyžaduje v krátkom čase ešte viac cukru. Prírodná šťava z cukrovej trstiny môže byť teda efektívnym spôsobom, ako zabrániť chute. Obsiahnutý cukor dodáva telu energiu po dlhšiu dobu.
Šťava z cukrovej trstiny navyše obsahuje množstvo zdraviu prospešných prísad, ako sú minerály a vitamíny, takže dodáva telu tiež dôležité živiny.
Kvôli vysokému obsahu cukru by sa šťava z cukrovej trstiny nemala konzumovať v surovom množstve. Na využitie účinkov by mala stačiť denná dávka okolo osem polievkových lyžíc.
Šťava z cukrovej trstiny ako diétny prostriedok? To môže fungovať. Ak však chuť nie je bohužiaľ taká nebesky sladká, ako po nej túžite, keď máte chute, môžete uprednostniť jablko alebo niečo podobné.