Cukrovke sa dá predchádzať nízkosacharidovými diétami

Cukrovka typu 2 je spojená s nadváhou a obezitou a predstavuje hlavný zdravotný problém na celom svete, pričom dve tretiny dospelých v USA už obezite čelia. Vzhľadom na to, že väčšina odborníkov na výživu odporúča na prevenciu tohto typu cukrovky diétu s veľmi nízkym obsahom tukov, výsledky štúdie sú prekvapivé.
Vedci skúmali súvislosť medzi nízkosacharidovými diétami a rizikom cukrovky u 85 059 žien počas 20-ročného obdobia.
V závislosti od stravy boli ženy zaradené do určitých kategórií. Niektoré z nich konzumovali viac tukov a bielkovín a menej sacharidov. Ich riziko vzniku cukrovky bolo veľmi nízke.
Riziko vzniku cukrovky sa v skutočnosti mierne znížilo, keď konzumované tuky boli rastlinného pôvodu, na úkor tých živočíšnych. Takáto strava je podobná Atkinsovej alebo stredomorskej strave.

Štúdia tiež zistila, že 45% žien a 30% mužov v USA sa snaží schudnúť, ale nevie ako. Odborníci tvrdia, že hoci je moderné odporúčať diéty s nízkym obsahom tukov a sacharidov, dlhodobý účinok týchto diét nie je známy.

---