Cviklová nátierka s Walnom; sladký

Foto: Nadine Hüttenrauch

Táto osviežujúca cviklová nátierka sa skvele hodí k chlebu, krekrom alebo zeleninovým tyčinkám.

Cvikla, vlašské orechy a petržlen sa tu ľahko stanú lahodnou vegánskou nátierkou, ktorá sa skvele hodí aj na namáčanie.

Zloženie pre 4 - 6 osôb:

• 250 g varenej červenej repy
• 50 g vlašských orechov
• 1 zväzok petržlenovej vňate
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 polievková lyžica jablčného octu
• Morská soľ a korenie

Čas prípravy:

A takto sa to robí

1. Rúru predhrejte na 150 ° C. Vložte vlašské orechy do rúry a pražte 10 minút.
2. Medzitým nahrubo nastrúhame cviklu a dáme do vysokej nádoby.
3. Petržlenovú vňať umyjeme, listy natrháme spolu s olivovým olejom, jablčným octom a praženými vlašskými orechmi a pridáme k červenej repe.
4. Ručným mixérom nahrubo rozdrvte ingrediencie, až kým cvikla nie je nasekaná. Nakoniec dochutíme trochou soli a korenia.
5. Podávame s chlebom, krekry, ryžovými koláčmi alebo zeleninovými tyčinkami, podľa vašich preferencií.

Ďalšie recepty od Prirodzene Nadine: Prirodzene Nadine

Táto webová stránka používa súbory cookie. Cookies zaručujú úplnú funkčnosť našej ponuky, umožňujú personalizáciu obsahu a môžu byť použité na zobrazenie reklamy alebo na analytické účely. Prečítajte si tiež naše vyhlásenie o ochrane údajov!

---