Cviklová polievka s hovädzím mäsom (bohatá na železo)

bohatá

Po tehotenstve a piatich mesiacoch plného dojčenia mi zásoby železa pomaly dochádzajú. Samotné materské mlieko už čoskoro nebude stačiť na to, aby som svojmu dieťaťu primerane dodal všetky potrebné minerály. Potrebujete kašu na zeleninu, zemiaky a mäso bohatú na železo. Chceme to brať pomaly a zvyknúť si minimana na čistú mrkvovú kašu kúsok po kúsku, ako to odporúča sieť Gesund im Leben. Malý sa zdá byť viac ako pripravený: Túžobne sleduje všetko, čo skončí na našich tanieroch, slintá, siaha po vidličkách a okuliaroch a ústami dôkladne skúma okolie.

Zdanie však klame

Rovnako ľahké ako u nášho veľkého, tentoraz to nefunguje. Mini sa začne prudko dusiť prvou lyžicou čistej mrkvy. A druhý a tretí sú okamžite znechutení vyhodení vonku. Takže plán B: Dám si pauzu a o týždeň to skúsim znova. Opäť s mrkvou. Najprv by si mal zvyknúť. Nová zelenina by mohla premôcť svoje jemné chuťové poháriky. Ponuka sladkého ovocia ako alternatívy tiež nie je dobrým riešením, riziko, že potom zeleninu úplne odmietne, je príliš veľké. Hovorím si: „Buďte v pohode! V žiadnom prípade na malého netlačte a potom to čoskoro bude fungovať. “[Ľahšie povedané, ako urobené: roll:]

Pokiaľ trpezlivo čakáme, doprajem si ďalšiu pomoc so železom. Táto otepľujúca zimná polievka s prísadami bohatými na železo, ako je červená repa a hovädzie mäso, je to pravé.