Frying Pies - kulinárske recepty - rumunská a medzinárodná kuchyňa

Čas prípravy

prísady

  • 1 kg múky
  • 30 g čerstvého droždia
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru
Na plnenie

Spôsob prípravy

Veľmi rýchla príprava koláčov na panvici. Potrebuješ ... Maya!

frying

1. V hrnčeku vlažnej vody rozpustíme droždie s cukrom a soľou. Do preosiatej múky urobte jamku a vložte majonézu, ktorá je pokrytá trochou múky. Nechajte pôsobiť 5-10 minút a potom začnite miesiť a pridajte vlažnú vodu.

2. Miesime, kým sa cesto neodlepí od rúk, prikryjeme obrúskom a necháme hodinu kysnúť.

3. Potom nakrájajte kúsky cesta vo veľkosti pomaranča, každý kúsok zľahka rozotrite a vložte polovicu miešaného syra s nasekaným kôprom. Skladá sa ako peňaženka.

4. Na rozpálenom oleji opečieme všetky koláče, ktoré sa konzumujú teplé alebo studené.