Dajte mu sorbet, ktorý patrí k sorbetu - Caprices
Čo vieš o sorbete? Nič veľké, však? Nie, neodpovedajte, že je to hustý krém s veľkým obsahom cukru a zafarbený, pretože vstupujete na územie šerbetov. Sorbet je naopak jedným z najlepších priateľov človeka, ktorý v lete miluje jemné chute. Táto pochúťka plná vitamínov a minerálov, bez kvapky živočíšnych bielkovín a mimoriadne osviežujúca by urobila dobre, keby nechýbala v ponuke hasičských dní.
Podľa všetkého je sorbet vegetariánskym bratrancom zmrzliny. Textúra je spôsob prípravy mimoriadne podobná, len neobsahuje mlieko, smotanu, vajcia - ani stopu po prísade z mliekarenskej rodiny. Esom v rukáve sorbetu je ovocie - buď vo forme džúsu alebo vo forme pyré. Zmiešané s cukrom a vodou sa v šikovných a dobre strážených receptoch premenia na nádherný sorbet. Pretože nemá mliečne prísady, má menej kalórií ako zmrzlina a oveľa viac vitamínov a minerálov z ovocných pyré. Uistite sa však, že sorbet, ktorý sa chystáte vyskúšať, je naozaj vyrobený z prírodných pyré, aby ste si mohli vychutnať všetky zdravotné výhody tejto suroviny. V sorbete nenájdeme, samozrejme, vôbec žiadny cholesterol ani nasýtené tuky, z ktorých nás naučili utiecť, zatiaľ čo naše nohy držia. Ak si vyberiete prírodnú verziu bez konzervantov, farbív a príchutí z vrecúšok, spoznáte, že má skutočne nezabudnuteľnú chuť. Teoreticky obsah ovocia predstavuje asi 40% sorbetu, zvyšok cukru, vody alebo pre tých, ktorí hľadajú nové chute, rumu, šampanského, kemperov.
V spoločnosti Caprices na vás čakajú sortimenty, ktoré naši zákazníci klasifikujú ako „špeciálne“, „šialené“, „mimoriadne“. Je tiež normálne, že belgická spoločnosť Gilfi, z ktorej dovážame, vyrába remeselný sorbet už viac ako 30 rokov ako nikto iný. Zlákame vás niekoľkými: kempermi s horkými čerešňami, jahodami a malinami, bobuľami, limetkou, jahodami s mätou a korením, mangom s marakujou, malinami so zeleným čajom. Či už teda viete, s čím jesť sorbet, alebo ste to nikdy neskúšali, čakáme na vás v našich čokoládovo-zmrzlinových salónoch, aby ste radikálne zmenili svoj názor na tento senzačný produkt.