Darcovstvo krvi závisí od železa na blogu DocMorris
Ako darca krvi sa môžete stať skutočným „záchrancom“, pretože váš dar môže pomôcť až trom ťažko zraneným alebo chorým ľuďom. Každý rok sa na celom svete použije okolo 108 miliónov darcov krvi. Väčšina krvi je potrebná pri liečbe onkologických pacientov, ale veľkú časť darovanej krvi dostávajú aj ľudia so srdcovými a gastrointestinálnymi ochoreniami, chorobami pečene a obličiek a akútnymi náhodnými zraneniami.
Vďaka daru sa z vášho tela odoberie okolo 500 mililitrov krvi - ak ste zdravotne v poriadku, môžete túto „stratu“ bez problémov vyrovnať do niekoľkých dní. Pred darovaním krvi a po ňom by ste sa však mali starať o zdravé stravovanie, aby bola vaša krv použiteľná na darovanie a aby ste sa sami prostredníctvom darovania dostali do poriadku. Zhrnuli sme pre vás najdôležitejšie tipy na výživu a zdravie:
Všetko závisí od hodnoty železa
Hladina hemoglobínu (skrátene hladina Hb) vo vašej krvi má zásadný vplyv na to, či budete mať schválenie na darovanie krvi. Ak je hodnota príliš nízka, vášmu telu môžu chýbať dôležité zásoby železa, ktoré sú dôležité pre tvorbu nových červených krviniek. Pred a po darovaní krvi by ste mali doplniť prísun železa vyváženou stravou.
Železo sa musí prijímať prostredníctvom potravy
Telo si nedokáže vyrobiť železo samo, musí ho však prijímať spolu s jedlom. Ženy by mali prijímať 15 mg železa denne a muži 10 mg denne, aby bola rovnováha železa správna. Telo môže najlepšie využiť železo zo živočíšnych potravín a mäsových výrobkov, ako je hydina, pečeň, čierny puding alebo obličky. Okrem mäsa sú veľmi dobrým zdrojom železa aj špenát, ovsené vločky, proso, lišky a orechy. Všeobecne platí, že zelená zelenina obsahuje viac železa ako iné. Môžete tiež zlepšiť vstrebávanie železa pridaním potravín bohatých na vitamín C do jedla. Na druhej strane by ste sa mali vyhnúť hotovým jedlám. Často obsahujú látky, ktoré majú negatívny vplyv na vstrebávanie železa.
Pite dosť
Je známe, že konzumácia dostatočného množstva tekutín vo forme vody je zdravá a najmä pri darovaní krvi predchádza závratom, mdlobám alebo poklesu krvného tlaku. Denne by ste mali prostredníctvom nápojov skonzumovať najmenej 1,5 litra tekutiny.
Vstrebávanie železa podporíte jedlom pitím pomarančového džúsu. Obsahuje veľa vitamínu C, ktorý mnohonásobne zlepšuje vstrebávanie stopových prvkov. Káva, čaj, mlieko, kakao, cola alebo červené víno naopak znižujú vstrebávanie železa v tele. Preto by ste sa týmto nápojom mali radšej vyhnúť, ak máte jedlo, ktoré obsahuje železo.
Jedzte zdravé jedlo nepretržite
Je nevyhnutné, aby ste sa stravovali nielen vyvážene a krátkodobo udržiavali kondíciu pred alebo po darovaní krvi, ale aby ste neustále venovali pozornosť zdravému životnému štýlu. Pretože nedostatku železa, ktoré by ste mohli vylúčiť z darovania krvi, sa dá zabrániť jedine trvale zdravou stravou. Konzumácia jedál, ktoré obsahujú železo, alebo vyhýbanie sa jedlám, ktoré bránia vstrebávaniu železa, nemajú dlhodobé účinky.