David Servan-Schreiber Nové pravidlá stravovania (A NIE IBA), ktoré môžu držať rakovinu na uzde!

David Servan-Schreiber, lekár, odborný asistent onkológie v Andersonovom rakovinovom centre (Texaská univerzita), klinický profesor psychiatrie a autor knihy „Protirakovinový nový životný štýl“, to sumarizuje v článku publikovanom na Huggingtonpost. sk niektoré zo svojich vlastných teórií a pravidiel týkajúcich sa stravovania a životného štýlu, ktoré by mohli zabrániť alebo spomaliť vznik a rozvoj rakoviny, choroby, ktorá sa dnes bohužiaľ stáva tak častou. David Schreiber bol tiež spoluzakladateľom Centra pre integrovanú medicínu.

stravovania

Myšlienka článku bola inšpirovaná dietológom Davida Servana-Schreibera. Bola inšpirovaná stravovacími pravidlami Michaela Pollana, ktoré som v krátkosti načrtol v predchádzajúcom článku: správne ". Pokiaľ sa tiež zaujímate o zdravý životný štýl, odporúčame vám knihu „Pravidlá stravovania: Príručka jedlíka“

Pohotovostná klinická nemocnica v Bukurešti bola vybavená najrýchlejšími.

1. Kombinujte a kombinujte svoju zeleninu. Zeleninu, ktorú konzumujete, striedajte od jedného jedla k druhému alebo ju jednoducho kombinujte. Napríklad brokolica je účinným protirakovinovým jedlom a je ešte účinnejšia, ak je kombinovaná so skutočnou paradajkovou omáčkou, cibuľou a cesnakom. Zvyknite si do všetkých jedál, ktoré varíte, pridávať cibuľu, cesnak alebo pór.

GivingTuesday Romania vyhlasuje počas roku týždeň štedrosti.

2. Berte lekcie od našich starých rodičov. Hlavné jedlo by malo byť 80% zeleniny a 20% živočíšnych bielkovín, ako to bolo kedysi.. Mäso by sa malo používať šetrne, podľa vkusu, ako keď sa zriedka vyskytovalo, a nemalo by byť hlavným bodom jedla.

3. Vyberte si zelený čaj namiesto čierneho čaju alebo kávy. Spotreba zeleného čaju bola spojená s významným poklesom rizika vzniku rakoviny.

Foto: grafvision/Shutterstock

4. Sladkosti nahraďte ovocím. Redukuje a vylučuje cukor z potravy, pričom sa vyhýba sladkým kyslým a nekyslým šťavám. Dezert vynechajte alebo ho vymeňte za ovocie, najmä kôstkovice (čerešne, marhule, slivky) a bobule. Pozorne si prečítajte etikety na potravinách a vyhýbajte sa výrobkom, ktoré obsahujú akýkoľvek druh cukru (vrátane hnedého cukru, kukuričného sirupu, glukózy atď.) V prvých 3 zložkách. Ak máte chuť na čokoládu, môžete sa rozhodnúť pre tmavú čokoládu s obsahom kakaa nad 70%.

5. Často si hovorte: „Hnedá je krásna!“ Jedzte celé a zmiešané cereálie (pšenica s ovosom, jačmeňom, ražou atď.) a rozhodnúť sa pre organické celé zrná ak je to možné, pretože pesticídy majú tendenciu hromadiť sa vo väčšej miere v celých zrnách. Vyhýbajte sa rafinovanej bielej múke, ktorá sa zvyčajne používa na výrobu praclíkov, bieleho chleba, muffinov, pečiva atď., Kedykoľvek je to možné, a konzumujte iba biele cestoviny varené podľa chuti.

6. Vymeňte olej: Používajte iba olivový olej a extra panenský repkový olej na varenie a šalátové dresingy. Vyčistite zásuvky a vyhoďte spracované a rafinované oleje, ktoré nie sú extra panenské.

7. Venujte veľkú pozornosť vajcia, ktoré jeme. Snažte sa jesť iba ekologické vajcia, od kurčiat a vtákov chovaných a kŕmených ekologicky alebo vidieckymi vajcami. Mnoho vtákov v halách je kŕmených hlavne sójovými bôbmi a kukuricou a ich vajcia obsahujú viac omega-6 zápalových mastných kyselín ako omega-3.