Dávka zdravia v záhrade
Dnes predstavujeme mimoriadne výhody zeleniny z čeľade Brassicaceae pestovanej a konzumovanej po celom svete, najmä surovej, v šaláte.
Reďkovka má okrem svojej nezameniteľnej chuti a arómy aj veľa zdravotných výhod. Napríklad reďkovka je bohatá na vitamín C, kyselinu listovú a antokyány, ktoré bojujú proti rakovine hrubého čreva, čriev, obličiek alebo žalúdka.
Vďaka bohatému obsahu vitamínov je reďkovka mimoriadne cennou prísadou pri liečbe kožných ochorení.
„Surové pyré z reďkovky sa často používa ako maska na tvár v mnohých častiach sveta. Táto zelenina je vynikajúcou voľbou, aj keď držíte diétu, pretože obsahuje veľmi málo kalórií, tukov alebo cholesterolu. Reďkovka je bohatá na vlákninu a vodu, je prospešná pri liečbe zažívacích problémov - lekári odporúčajú pravidelnú konzumáciu reďkovkovej šťavy na uvoľnenie tráviaceho systému.
Pravidelne konzumovaný reďkovkový sirup urýchli fungovanie metabolizmu, pomôže vám spáliť tuk, zlepší vašu pamäť, zrak a sluch a zároveň zvýši produkciu prospešných baktérií v žalúdku, “poznamenáva floaredetei.ro.
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vložte do mixéra. Po ich zomletí pridajte šťavu z dvoch citrónov. Znova premiešajte a nakoniec pridajte med. Celú zmes nalejte do sklenenej nádoby a odložte do chladničky.
Pred podaním nezabudnite dobre premiešať. Konzumujte lyžicu tejto zmesi ráno nalačno, aby ste zlepšili svoj zrak, sluch, pamäť a rýchle spaľovanie tukov.