DCMedical Maslo alebo margarín Ktorý výber je viac; n; živý a zdravý

Lekári odporúčajú nepoužívať potraviny obsahujúce trans-tuky, ktoré sú na štítkoch výrobkov uvedené ako čiastočne hydrogenované oleje.

Maslo, margarín. Štátni výrobcovia margarínov údajne podnikli kroky na odstránenie trans-tukov z prísad, ktoré sa na etiketách objavujú ako čiastočne hydrogenované oleje. Zmeny, ktoré vykonajú výrobcovia margarínov, ešte neznamenajú, že nové výrobky sú lepšou voľbou ako maslo.

Odborníci tvrdia, že neodporúčajú „topiť“ zeleninu v masle alebo jesť maslové dezerty každý deň, ale použitie masla každých pár dní „je nepravdepodobné, že by vám ublížilo“. Okrem toho hovoria, že existujú ľahké tuky, s nízkym obsahom tuku, ale chutné.

„Na druhej strane si môžete zvoliť medzi mäkkými margarínmi a inými distribúciami, ktoré zahŕňajú živiny nazývané rastlinné steroly a stanoly, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu u niektorých ľudí. Avšak akékoľvek také produkty, ktoré zahŕňajú palmový olej a/alebo olej z palmových jadier bude mať nasýtené tuky. A pri 70 alebo 80 kalóriách na polievkovú lyžicu je možné tieto kalórie pridať, “hovorí medicinenet.

Záver: porovnajte nutričné ​​štítky výrobkov, pozrite sa na nasýtené tuky a celkové kalórie, ale tiež na zoznam prísad a zistite, či existuje čiastočne hydrogenovaný olej. „Medzi zdravšie alternatívy masla alebo margarínu patria distribúcie na báze olivového oleja a iných rastlinných olejov, ktoré obsahujú prospešné mono- a polynenasýtené tuky,“ uvádza citovaný zdroj.

---