DCMedical Veľká noc, výhody pre; n; prsia

Nový výskum ukazuje, že cestoviny môžu priniesť obrovské zdravotné výhody.

Podľa novej štúdie publikovanej v časopise Frontiers in Nutrition je konzumácia cestovín u detí i dospelých spojená s lepšou kvalitou stravy a lepším príjmom výživy ako u dospelých a detí, ktoré nekonzumujú cestoviny.

Štúdia skúmala súvislosti medzi konzumáciou cestovín, nedostatkom živín, ako sú definované v pokynoch týkajúcich sa stravovania z roku 2015, a kvalitou stravy v porovnaní s diétou bez cestovín v populácii USA (deti vo veku od 2 do 18 rokov a dospelí). nad 19 rokov).

Podľa štúdie môžu byť cestoviny základom zdravej výživy v každom veku, pretože kombinujú širokú škálu potravín, ako napr. ovocie, zelenina, chudé mäso, ryby a strukoviny.

Jedna porcia cestovín obsahuje asi 100 mikrogramov kyseliny listovej, čo je 25% odporúčaného denného príjmu. Kyselina listová pomáha telu udržiavať a produkovať nové bunky. Môže tiež pomôcť predchádzať rakovine hrubého čreva a krčka maternice a tiež znížiť riziko vrodených chýb u tehotných žien.

Keďže sú cestovinami komplexné sacharidy, štiepia sa na glukózu, ktorá je hlavným palivom, ktoré mozog a telo potrebujú na energiu.

---