DCMedical Zah; R

Nadmerná konzumácia cukru môže prispieť k vážnym zdravotným problémom.

ktorí konzumovali

Cukrovka a inzulínová rezistencia

Štúdia PLOS ONE z roku 2013 naznačila, že vysoké hladiny cukru v potrave môžu časom spôsobiť cukrovku 2. typu.

Národný ústav pre diabetes a choroby tráviacej sústavy a obličiek (NIDDK) dodáva, že k cukrovke 2. typu môžu viesť aj ďalšie rizikové faktory, ako je obezita a inzulínová rezistencia.

Srdcovo-cievne ochorenia

Prospektívna štúdia uskutočnená v roku 2014 zistila, že ľudia, ktorí prijali 17–21% svojich denných kalórií z pridaného cukru, mali o 38% vyššie riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby ako tí, ktorí konzumovali iba 8% pridaných cukrov. . U tých, ktorí konzumovali 21% alebo viac denného príjmu pridaného cukru, sa riziko srdcových chorôb zdvojnásobilo.

Nadmerná konzumácia cukru môže spôsobiť zápal, oxidačný stres a obezitu. Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku rakoviny.

Recenzia štúdie, publikovaná v Annual Review of Nutrition, zistila, že ľudia, ktorí konzumovali nadmerné množstvo sladkých nápojov, mali zvýšené riziko rakoviny z 23% na 200%. .