DCNews Andreea Sava, re; si lahodný s menej; v 400 kalóriách
Andreea Sava predstavila na svojom osobnom blogu recepty, ktoré majú menej ako 400 kalórií.
Ak sa stravujete zdravo a zdravo, neznamená to, že sa vzdáte jedál, ktoré vám chutia, hovorí Andreeea Sava. "A aby som vám dokázala túto teóriu, tu sú 3 veľmi chutné recepty, ktoré majú menej ako 400 kalórií. Zámerne som medzi ne vložila pizzu a cestoviny," napísala novinárka na svojom osobnom blogu.
Kuracie mäso v sezamovej kôre (245 kal./Porcia)
Čas prípravy: 10 minút (plus 8 hodín na marinovanie kurčaťa)
Ingrediencie na 4 porcie:
4 čajové lyžičky sójovej omáčky 1 čajová lyžička surového cukru 2 čajové lyžičky lisovaného cesnaku 1 čajová lyžička sezamového oleja 4 kúsky kuracích pŕs po 100 gramoch vykostené a bez kože 1/2 šálky sezamových semienok 1 čajová lyžička nízkotučného masla
Do misy dáme sójovú omáčku, cesnak, hnedý cukor a sezamový olej a dobre premiešame. Kuracie mäso a túto zmes vložte do uzatvárateľného vrecka a nechajte marinovať v chladničke 8 hodín.
Vložte sezamové semiačka do misy a preveďte každý kúsok kuracieho mäsa cez semená, zo všetkých strán.
Na strednej panvici rozohrejeme na panvici olivový olej a maslo. Pridajte kuracie mäso a nechajte ho 3 - 6 minút, alebo kým nebude dobre urobené a sezamové semiačka sa nestanú medené. Môžu sa podávať okamžite.
BBQ kuracie pizza (362 kalórií/porcia)
Čas prípravy: 30 minút
Ingrediencie na pizzu (4 porcie):
Podnos na pizzu s priemerom 30 cm vyrobený z celozrnnej múky (pripravený na kúpu) 1 šálka s kúskami kuracích pŕs bez kože 1/2 šálky + 2 čajové lyžičky grilovanej omáčky stredná červená cibuľa nakrájaná na plátky 1/2 korenia mastný pomaranč nakrájaný na šálku syra Ceddar nízkotučný strúhaný pohár Mozzarelly nízkotučný nastrúhaný 2 lyžice čerstvo nakrájaného koriandra lyžička čierneho korenia Príprava:
Do malej misky dajte kuracie mäso a ¼ šálky BBQ omáčky. Uistite sa, že je kuracie mäso pokryté omáčkou.
Na pult posypte ¼ šálky BBQ omáčky. Kuracie kúsky rovnomerne rozložte na pult. Zmiešajte oba druhy syra a rozložte ich po celej ploche dosky. Potom pridáme plátky cibule a papriky. Pridajte 2 čajové lyžičky BBQ omáčky, ktoré rovnomerne rozložte čajovou lyžičkou a potom prisypte korenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 215 stupňov Celzia 10-15 minút, kým nebude vrch zlatistý a syr sa neroztopí.Odstavíme z rúry a posypeme koriandrom.
Lasagne (312 kalórií/porcia)