DCNews Berea; a cholesterol
Pivo konzumované s mierou môže kontrolovať hladinu cholesterolu.
Mierna konzumácia piva môže priniesť menej známe zdravotné výhody a môže regulovať hladinu cholesterolu.
Vysoký cholesterol (hypercholesterolémia) je kardiovaskulárnym rizikovým faktorom a môže postihnúť všetky vekové skupiny. Jeho inštalácii je možné zabrániť prostredníctvom zdravej výživy a aktívneho životného štýlu, ktorý zahŕňa aj pohyb. Aj nápoje vrátane tých s nízkym obsahom alkoholu môžu pomôcť pri udržiavaní zdravého životného štýlu. Do tejto kategórie patrí aj pivo, ktoré pri miernej konzumácii (330 ml/deň/ženy a 660 ml/deň/muži) môže zvýšiť hladinu dobrého cholesterolu a zároveň mať schopnosť znižovať LDL cholesterol, zlé.
Tento nápoj môže dopĺňať rozmanitú stravu vďaka minerálom, vitamínom a vláknine, ktoré obsahuje, a ktoré pochádzajú z jeho prírodných zložiek.
Pivo, zdroj rozpustnej vlákniny
Zlepšenie črevného prechodu je jednou z najznámejších výhod vlákniny, ale rovnako dôležitou výhodou pre telo je zvýšenie koncentrácie lipoproteínov s vysokou hustotou, známych ako HDL cholesterol alebo „dobrý“ cholesterol. Pivo má obsah vlákniny v rozmedzí 1,87 - 2,02 g/l. Toto sú rozpustné vlákna a je to kvôli jačmeňu, jednej zo zložiek piva. Za zníženie hladiny cholesterolu v krvi sú zodpovedné jačmenné betaglukány, ktoré sa často nachádzajú v pive a ich hladiny sa líšia v závislosti od procesu varenia.
Pivo, možný spojenec v boji proti cholesterolu
Mierna konzumácia piva, 660 ml piva za deň, pre mužov, môže zvýšiť koncentráciu dobrého cholesterolu, HDL, asi o 8%. Keď sa pivo konzumuje s mierou, môžu sa zvyšovať hladiny HDL v krvi a tvoria sa žlčové kyseliny, ktoré udržujú rozpustný cholesterol a zabraňujú tvorbe žlčových kameňov.
„Pivo má 0% cholesterolu a spolu s pestrou stravou a pri konzumácii v miernom množstve môže dokonca znížiť riziko srdcovo-cievnych ochorení, ktoré priamo súvisia so zvýšenou hladinou LDL cholesterolu, zlého. Okrem toho môžu prírodné zložky v pive priniesť obsah rozpustnej vlákniny, ktorý pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu (HDL). V zásade je potrebné zadať 10 - 13 g vlákniny na 1 000 kcal, čo naznačuje vysokú spotrebu tekutín, aby sa úspešne dosiahli ich výhody, "hovorí Dr. Corina Zugravu, prezidentka Centra pre štúdie piva, Zdravie a výživa.