DCNews DIET Potravinové tajomstvo, najväčší gre; eli
Žijeme v informačnom veku, nie je žiadnym tajomstvom, že jesť zdravo znamená pripraviť sa o určité jedlá a jesť čo najmenej. Celkom zle!
Zdravý životný štýl nevyžaduje hladovanie, pretože zbavuje telo dôležitých živín.
Ako každý tínedžer s „trpaslíkmi na mozgu“, aj ja som si vo svojich 20 rokoch myslela, že som príliš tučná a ľahká, ale v kombinácii s hormonálnou poruchou som jej dala anorexiu. Zo 60 kilogramov som dosiahol 41 kg. V duchu som vyzeral super ok. Jeho rodičia a svet okolo neho boli iného názoru. Keď som sa dostal do nemocnice, povedali mi, že som na pokraji smrti. Jej srdce sa držalo iného vlákna. Po dlhých vyšetrovaniach a veľa vnútornej práce som urobil rozhodnutie, ktoré zmenilo môj život. Jesť a ísť do posilňovne.
Odvtedy uplynulo osem rokov, obdobie, v ktorom je moja premena viac ako viditeľná. Nehladujem, jem šesť jedál denne, každé tri hodiny sa snažím občerstviť a cvičím. Toľko, koľko sa dá.
Mať pre mňa aktívny životný štýl neexistuje „nejem po šiestej“ alebo „Priberám, ak o polnoci ochutnám kúsok čokolády“. NIE! V mojej ponuke je tiež shaorma (bez zemiakov a omáčok) a bravčová krkovička (bez oleja) a bravčové rebierka (pečené). Vidíte tajomstvo? Záleží na tom, ako je jedlo pripravené.
Jedna z najväčších chýb
Skúsený na koži alebo skôr na bruchu ležať na prázdny žalúdok. Jednou z najväčších chýb, ktorej sa môžeme dopustiť, sú veľké nezmysly. Pocit hladu otriasa vašim spánkom a nedáva vám spať.
Ak som pred takmer 10 rokmi naozaj neznášal dotýkať sa jedla, dnes vyhlasujem, že veľmi rád jem. Mám šťastie, že netúžim po sladkostiach, nepriateľovi brušných roliek číslo jeden.
Túžite po šaorme, ale odmietate túto kulinársku pochúťku zo strachu, že priberiete? Moja rada je, aby ste si napravili chuť, s jednou podmienkou: nehladujte nasledujúci deň a neopakujte túto skúsenosť veľmi často.
Pre harmonické telo je potrebné mať stravu založenú na bielkovinách (akýkoľvek druh mäsa, nízkotučné syry, vajcia), sacharidoch (ryža, zemiaky), dobrých tukoch (olivový olej, avokádo, olivy, mandle, arašidy, kešu, lieskové orechy, arašidové maslo), ovocie (maliny, jahody, kyslé jablká, dule), zelenina.
Nápady na menu
Ak nemáte nápady a neviete, čo jesť zdravo, môžete jesť:
Ráno - 3 bielky a vaječný žĺtok dochutený chudým ovčím/kravským syrom, olivami, zeleninou podľa vkusu (paradajky, uhorky) + káva bez cukru.
Snack - 100 g malín, jahôd alebo hrsť lieskových orechov, kešu, hrozienok.
Obed - kuracie mäso na grile alebo na panvici bez oleja + varená ryža (podľa chuti dochutená) + zelenina
Snack - banán alebo plátok ryže rozšírený o arašidové maslo
Večera - morka/losos/tuniak + bulharský šalát
Pred spaním - nízkotučný jogurt alebo pohár krémového syra, aby ste sa zbavili nočného hladu.