DCNews Diéta s koláčom

Veľkonočný koláč je rovnako vynikajúci, ako nebezpečný pre vašu postavu. Tu máte k dispozícii možnosť „light“.

diéta

Zmes bielej múky, veľa žĺtkov, cukru, droždia, prášku do pečiva, hovna, medu, orechov a hrozienok, mlieka, masla robí z koláča skutočnú kalorickú bombu.

Ako pripraviť diétny koláč

Najskôr nahraďte bielu múku celozrnnou alebo niektorými druhmi funkčnej múky, najlepšie bezlepkovej, z okresu špeciálnej stravy.

Nahrádza biely cukor sladidlami, zo stévie, agáve, kokosového cukru, Yukonu.

Náplne na báze vlašských orechov, hrozienok, sračiek, želé ich zmenia na ľahšie na základe kakaa, ale s niekoľkými sladidlami, prípadne esenciami alebo protokolom/citrónovou kôrou.

Na podnos, v ktorom sa bude koláč piecť, nepoužívajte mastné maslo, ale rozhodnite sa pre špeciálne podnosy. Použite špeciálny sprej, ktorý rovnomerne rozloží olej.

Vzdajte sa žĺtkov a použite viac vaječného bielka, ktoré je nízkokalorické.