DCNews feferónky, výhody
Táto zelenina, ktorú obľubujú Mexičania, sa v rumunskej kuchyni používa príliš málo.
Feferónka skrýva množstvo výhod pre naše zdravie. Konzumácia feferónky bojuje proti rakovine, stimuluje pankreas a napomáha funkcii pľúc. V neposlednom rade sa feferónky úspešne používajú pri diétach, pomáhajú chudnúť. Ak ho ženy používajú vo svojej strave, pre mužov pôsobia feferónky ako afrodiziakum.
Horúce papriky patria do čeľade papriky obyčajnej a sú známe ako capsicum annuum.
Zdravotné výhody
Nie je nič úžasnejšie ako účinky, ktoré feferónky majú na obehový systém, ako napríklad prísun životne dôležitých prvkov do bunkovej štruktúry kapilár, žíl, tepien a pomoc poskytnutá. vyrovnávanie krvného tlaku. Preto je feferónka jedným z najvhodnejších liekov na vysoký krvný tlak, čistí tepny a pomáha znižovať zlý cholesterol alebo triglyceridy. Vzhľadom na to srdcovo-cievne ochorenia Som zabijakom číslo jeden na svete, vlastnosti feferónky sú obzvlášť dôležité.
Horúca paprika je prospešná pre obidve žalúdok aj črevný trakt, pretože stimuluje peristaltický pohyb čreva, pomáha eliminovať výkaly a prispieva k rekonštrukcii žalúdočného tkaniva, uľahčenie hojenia žalúdočných lézií a črevných vredov. Pri konzumácii feferónky vyvoláva v tele pocit tepla, z tohto dôvodu bola dokonca jednou z odporúčaných rastlín v prípade omrzlín. Štipľavé a korenené feferónky sa pridávajú do rôznych chutných jedál po celom svete. Rýchlosť je spôsobená vysokou koncentráciou kapsaicínu, ktorý je študovaný pre široké použitie a ktorý spočíva v znižovaní účinkov bolesti, kardiovaskulárnych výhod a schopnosti predchádzať rakovine.
Kapsaicín hrá kľúčovú úlohu pri otváraní a odvádzaní upchatých nosových ciest. Okrem toho je červená paprika spolu s vysokým obsahom kapsaicínu vynikajúcim zdrojom vitamínu A, a to vďaka koncentrácii karotenoidov podporujúcich vitamín A vrátane betakaroténu. Beta karotén nie je len silným antioxidantom, ale môže sa v tele premeniť na vitamín A, živinu nevyhnutnú pre zdravie všetkých epitelových tkanív (tých, ktoré lemujú všetky telesné dutiny vrátane dýchacích ciest, gastrointestinálneho traktu a reprodukčného traktu). Beta-karotén môže byť užitočný pri zmierňovaní príznakov astmy, osteoartritídy a reumatoidnej artritídy. Okrem toho jeho antioxidačná aktivita pomáha predchádzať poškodeniu voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť aterosklerózu, rakovinu hrubého čreva, cukrovku a ďalšie komplikácie, napríklad poškodenie nervov a srdcové choroby.
Bojuje proti zápalu
Horúca paprika obsahuje kapsaicín, ktorý zahrieva telo a je silným inhibítorom látky P, neuropeptidu spojeného so zápalovými procesmi. Čím rýchlejšie korenie, tým viac kapsaicínu obsahuje. Účinky kapsaicínu ako liečby porúch senzorických nervových vlákien vrátane bolesti spojenej s artritídou, psoriázou a diabetickou neuropatiou sa v súčasnosti študujú. Keď sa zvieratám injikovaným látkou, ktorá spôsobuje zápalovú artritídu, podávali potraviny obsahujúce kapsaicín, nástup artritídy sa oneskoril a zápal sa významne znížil.
Horúca paprika má afrodiziakálne vlastnosti, najmä ak je kombinovaná so zemiakovým džúsom
Lokálne aplikovaný kapsaicín sa v štúdiách ukázal ako účinná liečba bolesti hlavy a artrózy. Mnoho štúdií liečby bolesti spôsobenej diabetickou neuropatiou uvádza výhody topickej aplikácie kapsaicínu a jeho úlohu pri zmierňovaní bolesti spojenej s týmto stavom. Po rozsiahlej štúdii pacienti s psoriázou používali topické prípravky obsahujúce buď kapsaicín alebo placebo. Pacienti v prvej kategórii hlásili významné zlepšenie príznakov. Hlavným vedľajším účinkom by bol pocit pálenia v aplikovanej oblasti.
Dobré pre srdce
Bolo preukázané, že horká červená paprika znižuje hladinu cholesterolu v krvi, triglyceridov a agregáciu krvných doštičiek a zvyšuje schopnosť tela rozpúšťať fibrín, látku, ktorá hrá dôležitú úlohu v krvných zrazeninách. Ľudia, ktorí jedia pálivú papriku v hojnom množstve, majú menšiu pravdepodobnosť infarktu, mŕtvice alebo pľúcnej embólie.
Horúca paprika zmierňuje preťažené dutiny
Kapsaicín nielenže znižuje intenzitu bolesti, ale stimuluje aj fluidizáciu sekrétov hlienu z pľúc alebo nosných dierok. Kapsaicín je látka podobná zlúčenine, ktorá sa nachádza v mnohých liekoch proti nachladnutiu. Úlohou pri zmierňovaní upchatého nosa je iná doba pôsobenia (kapsaicín účinkuje oveľa rýchlejšie). Čaj s feferónkou rýchlo stimuluje odtok slizníc z nosových priechodov a zmierňuje upchatý a upchatý nos.
Stimuluje imunitu
Jasne červená feferónka obsahuje vysoké množstvo betakaroténu alebo provitamínu A. Dve čajové lyžičky rozdrvenej feferónky poskytujú 47% dennej hodnoty vitamínu A, majú dôležitú úlohu v boji proti infekcii a sú nevyhnutné pre zdravie epitelových tkanív vrátane membrán. sliznice pokrývajúce nosové cesty, pľúca, črevný trakt a močové cesty. Vitamín A je tiež prvou obrannou líniou proti invazívnym patogénom.
Prevencia žalúdočných vredov
Horúca paprika má negatívnu a nezaslúženú povesť, pretože prispieva k vzniku žalúdočných vredov. Horúca paprika nielenže nespôsobuje žalúdočné vredy, ale môže mu dokonca predchádzať tým, že zabíja baktérie, ktoré je možné prehltnúť, a stimuluje bunky sliznice žalúdka k vylučovaniu ochranných štiav, ktoré zabraňujú tvorbe vredov. Konzumácia feferónky je v skutočnosti spojená so zníženým rizikom žalúdočných vredov.
Strata váhy
Teplo, ktoré pociťuje človek po konzumácii feferóniek, je energia, ktorá vzniká spaľovaním kalórií. Aj červená paprika obsahuje látky, ktoré prispievajú k termogenéze a spotrebe kyslíka, a to aj viac ako 20 minút po konzumácii.