DCNews RE; A TAJNÉ; fašírky; je Švédka z Ikea, zverejnená; švédskeho veľvyslanectva
Švédske veľvyslanectvo zverejnilo recept na švédske fašírky z Ikea. Sú úplne vynikajúce!

„Čaká ťa ďalší ťažký týždeň práce na gauči? Sme s tebou (s myšlienkou) a chceme ti pomôcť s receptom na švédske fašírky. To vám môže dať odpoveď na dve existenčné otázky:
1. ako ich prinútiť jesť, keď je Ikea zatvorená?
2. ako diverzifikovať svoje portfólio aktivít, keď už je obchodné centrum (a Ikea) zatvorené? “, Napísalo švédske veľvyslanectvo na Facebooku.
„Takže: 500 g mletého mäsa (hovädzia/bravčová zmes), 250 ml mlieka, 75 g strúhanky, 1 vajce, 1 cibuľa, soľ, korenie, korenie podľa vkusu.
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju na troche masla bez toho, aby ho zhnedla. Strúhanku namočte do mlieka. Mleté mäso zmiešame s cibuľou, vajcom, mliekom/strúhankou a korením. Podľa potreby podlejte trochou vody. Vytvarujte fašírky a potom ich opečte na panvici s dostatočným množstvom rozpusteného masla. Otočte ich a nechajte ich zo všetkých strán zhnednúť. Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou (ak si musíte kúpiť).
P.S Tí, ktorí nepracujú z domu, sú požiadaní, aby túto správu ignorovali, “napísalo tiež veľvyslanectvo.