DCNews stredomorská strava, metóda; predĺžiť životnosť; z
Stredomorská strava, ktorá je vyhlásená za recept na zdravý život, pretože pomáha predchádzať mnohým chorobám, ponúka tiež výhody, ak bude prijatá v pokročilom veku, a podľa štúdie uskutočnenej v Taliansku môže znížiť riziko úmrtia.
Stredomorská strava, aj keď trochu nejasná, obsahuje vysokú konzumáciu rýb, orechov, čerstvej zeleniny, olivového oleja a ovocia. „Je obzvlášť dôležité vedieť, aké nástroje musíme v súčasnosti zvládnuť tento proces starnutia, ktorému čelíme po celom svete, najmä v Európe,“ uviedla Marialaura Bonaccio, epidemiologička Stredomorského neurologického ústavu - IRCCS Neuromed. z Talianska. „Všetci vieme, že stredomorská strava je prospešná pre zdravie, ale existuje len málo štúdií zameraných na starších ľudí,“ uviedol výskumník, ktorý je medzi autormi článku.
Ďalšie štúdie túto teóriu potvrdzujú
Ďalšie predchádzajúce štúdie naznačujú, že tento typ stravovania má výhody ako prevencia srdcových chorôb, tak aj rakoviny. Výskum publikovaný v British Journal of Nutrition sa zameral na zdravie a stravu 5 200 ľudí vo veku 65 rokov a viac v talianskej oblasti Molise, ktorí boli prijatí do rozsiahlejšej štúdie v rokoch 2005 až 2010, a monitorované do roku 2015. Počas tohto obdobia zomrelo 900 subjektov. Účastníci vyplnili dotazník o jedle, ktorý odrážal ich stravu z predchádzajúceho roku, a každý dostal skóre, ktoré sa zvyšovalo podľa toho, ako blízko bola ich strava k stredomorskej strave, na stupnici od 0 do 9.
Výsledky odhalili, že tí, ktorých strava sa najviac podobala stredomorskej strave, boli najaktívnejší vo voľnom čase. Po zohľadnení faktorov, ako sú vek, pohlavie, úroveň aktivity, sociálno-ekonomický stav, fajčenie a index telesnej hmotnosti (BMI), sú ľudia s vysokým stupňom dodržiavania tejto diéty (skóre 7-9) mali o 25% nižšie riziko úmrtia v porovnaní s pacientmi so skóre iba 0-3. Vedci dospeli k záveru, že zvýšenie iba o jeden bod na tejto škále sa prejavilo v 6% poklese rizika úmrtia z akejkoľvek príčiny.