DETOXIFIKÁCIA ORGANIZMU Doktor Badea
DETOXIFIKÁCIA ORGANIZMU
ÚVODNÉ ÚVAHY
Organizmus je zložité laboratórium, v ktorom permanentne prebiehajú komplikované biochemické procesy, ktoré v konečnom dôsledku podporujú život v jeho hmotnej opore, fyzickom tele.
Prostredníctvom jedla a dýchania je v neustálom kontakte s prostredím.
Tieto procesy zaisťujú prežitie, ale po nich sa objavia látky, ktoré nie sú užitočné a musia sa vylúčiť. Pokiaľ to nebude urobené správne, môže dôjsť k širokému spektru chorôb.
Detoxikácia je terapeutický prístup, prostredníctvom ktorého sa pomocou fyziologických mechanizmov tela stimuláciou brán na elimináciu odpadu zaisťuje fungovanie vnútorného prostredia na optimálne parametre.
Orgánmi podieľajúcimi sa na metabolizme sú pečeň a obličky.
Na úrovni pečene prebiehajú konečné procesy metabolizmu bielkovín, uhľohydrátov a lipidov a na úrovni obličiek hydro-elektrolytický a acidobázický metabolizmus.
Musí sa vylúčiť metabolický odpad produkovaný v tele, ako aj škodlivé látky, ktoré neúmyselne požívame, spolu so spotrebovanou potravou a vodou.
Orgány, ktoré sú najviac vystavené toxickým účinkom týchto látok, sú hrubé črevo, močový mechúr a pokožka.
Dobrá detoxikácia sa musí zamerať na orgány priamo zapojené do metabolizmu, konkrétne na pečeň a obličky, ako aj na tie, ktoré sú v rozhraní s okolitým prostredím, tj hrubé črevo, močový mechúr a pokožka, a sú bránou k vylučovaniu odpadu z tela.
Cieľom efektívnej detoxikácie je zvýšiť evakuáciu moču, výkalov a potu pomocou metód špecifických pre každé zariadenie a systém.
Tradičná fytoterapia aj energetická fytoterapia slúžia nakoniec rovnakému účelu.
Prvým krokom k detoxikácii je zdravá výživa, ktorá podporuje obranné a adaptačné mechanizmy tela.
Podmienky, za ktoré môže byť zapojený mechanizmus intoxikácie, sú nasledujúce:
- žihľavka;
- alergická dermatitída;
- neinfekčná gastroenteritída;
- kolitída a syndróm dráždivého čreva;
- určité formy cystitídy;
- novotvar hrubého čreva a močového mechúra.
Pri týchto chorobách je strava súčasťou terapie a o udržateľnej liečbe môžeme hovoriť iba z hľadiska zmien životného štýlu a stravovacieho správania.
VŠEOBECNÉ ODPORÚČANIA PRE ZDRAVÚ DIÉTU
Cesta k uzdraveniu
Prvým krokom na ceste k uzdraveniu je pri akejkoľvek liečbe zmena nesprávneho správania a návykov. Je to ako vetranie a čistenie priestoru, v ktorom žijeme. Zmenili sme niečo staré, zaprášené a opotrebované a zaviedli sme niečo užitočnejšie.
Nesprávne stravovacie správanie sa vo väčšej či menšej miere podieľa na vzniku a pretrvávaní väčšiny chorôb, a preto je správnym a vyváženým stravovacím režimom, ktorý zaručuje dobrú detoxikáciu, prvým krokom k stabilnej liečbe.
Číňania vytvorili systém zásad a pravidiel správnej výživy, ktorý zohľadňuje aj postupnosť sezón. „Studené“ jedlá, napríklad melón, sa teda nebudú konzumovať v zime, ale v lete, keď telo dokáže spracovať typ energie, ktorú obsahuje. V zime sa budú konzumovať aj citrusové plody, aby bol prínos pre organizmus maximálny.
Ďalším princípom prevzatým z tradičnej čínskej medicíny je konzumovať, pokiaľ je to možné, potraviny, najmä zeleninu a ovocie, vypestované v geografickej oblasti, v ktorej žijeme, pretože na základe vibračných vlastností pôdy, z ktorej vyrastajú, rezonuje, z energetického hľadiska, najlepšie s našim telom.
Pri stole. Osoba nikdy nebude sedieť za stolom, ak sa ponáhľa alebo hnevá (jedlo na ulici je nezdravý zvyk). Jedlo by nemalo byť príliš studené ani príliš horúce. Budú sa žuvať dlho a až potom sa prehltnú. Voda sa nebude piť, pokiaľ nebude na konci jedla, nie medzi jedlami. Nepoužívajte vodu priamo z chladničky, a to ani cez leto. Príliš studené jedlá konzumujú YANG tela a časom ničia energetický orgán s názvom Slezina-pankreas.
Diéta musí obsahovať všetky výživové zásady, ktoré zdravé telo potrebuje, a aby v prípade chorých dokázala čo najrýchlejšie zabezpečiť uzdravenie.
V prípade ľudí s rakovinou a osôb s autoimunitnými ochoreniami je lepšie vzdať sa mäsa, a to aj na obmedzený čas. Naproti tomu u tých, ktorí sa zotavujú z konzumných chorôb, ako je tuberkulóza alebo po operácii, sú uvedené živočíšne bielkoviny, pretože majú plastickú úlohu, čo zaisťuje ľahšiu regeneráciu tkanív.
Ak nie je možné úplne sa vzdať mäsa, bude sa uprednostňovať hydina.
Ryby sa môžu jesť, ale uprednostňujú sa čerstvé.
POZNÁMKA: Na porazenie rakoviny je potrebné, aby vnútorné prostredie tela malo mierne zásadité pH. To isté platí pre udržanie zdravia tela. Mäso a mäsové deriváty sa počas spracovania v tele premenia na kyslé metabolity !
Preto je dobré mať minimálne 3 dni v týždni bez mäsa, z toho 2 dni nekonzumovať žiadne živočíšne bielkoviny.
Vajcia sú povolené, 1 - 2 denne, bielkoviny v nich obsiahnuté sa telu ľahko asimilujú. Posledné výskumy ukazujú, že vajcia nie sú zodpovedné za zvyšovanie cholesterolu, ako sa doteraz myslelo.
Mliečne výrobky sú tiež povolené, ak sú dodržané určité pravidlá. Uprednostňujú sa mliečne výrobky vyrobené v roľníckej domácnosti alebo doma, ktoré sa vzdajú mlieka sterilizovaného procesom UHT, ktoré v ňom ničí nielen patogénne baktérie, ale aj spontánnu flóru, ktorá má pre organizmus priaznivú úlohu. Sladké mlieko je povolené, ale nie viac ako 250 - 300 mililitrov denne, v dňoch, keď sa konzumujú živočíšne produkty.
Môžu sa konzumovať jeho deriváty, napríklad jogurt, sana, kefír.
Čerstvý, nekvasený kravský syr, ako aj tvaroh alebo sladká urda sa môžu konzumovať v dávkach nepresahujúcich 100 - 200 gramov denne. Povolené sú aj malé porcie domáceho masla. Zrieknite sa kvasených alebo plesnivých syrov vrátane telemea.
Spravidla sa rafinovaným a spracovaným potravinám bude v mnohých fázach vyhýbať, pretože všetky tieto procesy využívajú látky a technológie, ktoré produkt odnímajú od vlastností, ktoré mu dala príroda pri jeho vzniku.
Preto bude preferovaný za studena lisovaný olej, či už je to slnečnicový, kukuričný, tekvicový alebo jadrový olivový olej.
Na osladenie použite hnedý cukor alebo med.
Raz alebo dvakrát ročne, na jar a na jeseň, počas 3 týždňov, je dobré peľ liečiť. Denne sa podáva jedna polievková lyžica peľu (10 gramov). Vkladá sa do 2 lyžíc medu a mieša sa do hladka. Konzumuje sa po 2 hodinách, počas ktorých enzýmy v mede prenikajú do tobolky peľového zrna, čím sa uvoľňujú účinné látky a podporuje sa ich optimálna absorpcia na úrovni tráviaceho traktu.
Zelenina je povolená kedykoľvek, pri výbere záleží na tolerancii a individuálnych preferenciách.
LIEČBA ŠŤAVOV A SUROVOSTI
Šťavy sa získavajú lisovaním (odstredením) zeleniny a ovocia dobrej kvality, umyjú sa pod tečúcou vodou a očistia sa. Pripravujú sa každý deň, pričom čerstvosť je nevyhnutnou podmienkou terapeutického účinku kúry. Môžete si pripraviť raz, ráno, množstvo džúsu na daný deň, ktoré môžete uchovávať v chladničke až 4 hodiny.
Šťava sa bude konzumovať buď zinok na 250 mililitrov ráno nalačno, ako potravinový zvyk na neobmedzený čas, alebo ak sa vyžaduje detoxikácia po agresívnych kúrach, alebo pri určitých chorobách, bude sa konzumovať výlučne ako samostatná potravina niekoľko dní, zvyčajne v sériách po 7 dní. V tejto situácii sa použije 1 500 - 2 000 mililitrov šťavy denne.
Šťavy sa budú podávať pri izbovej teplote a budú sa striedať jeden deň s použitím zeleninových zmesí, druhý deň s ovocnými zmesami. V prípade exkluzívnej stravy sa medzi jedlá z džúsov budú podávať čaje s prečisťujúcim účinkom, 250 mililitrov každých 6 hodín. Po takomto exkluzívnom liečení nasleduje prechodné obdobie 3 - 5 dní, v ktorom sa postupne zavádza nespracované ovocie a zelenina vo forme šalátov.
Odporúča sa používať opatrne exkluzívnu stravu so surovými šťavami, pri chorobách s retenciou tekutín: zlyhanie srdca, obličky, cirhóza pečene, hypertenzia.
Príklady prechodných diét používaných po exkluzívnej liečbe surovými džúsmi:
- V prvý deň-
-raňajky - jablko alebo banán;
-obed - zeleninový šalát, s trochou oleja;
-večerné jedlo - džúsy.
- Nasledujúci deň-
-raňajky - 2 ovocie - jablká alebo hrušky alebo sušené ovocie - figy, datle, slivky, marhule;
-obed - polievka zo surovej zeleniny s cereálnymi vločkami;
-večerné jedlo - džúsy.
- Tretí a štvrtý deň - rovnako ako druhý deň
- Piaty deň -
- raňajky -2-3 jablká, 2-4 orechy alebo lieskové orechy, 1 čajová lyžička medu;
- obed - zeleninový šalát, surová polievka s cereálnymi vločkami, čerstvý, nekvasený syr, celozrnný alebo domáci čierny chlieb;
- večerné jedlo - šálka sladkého mlieka alebo jogurtu a chlieb.
Surová šťava, ktorú je možné použiť v bežnej strave, každý deň obsahuje: mrkvu, koreňový zeler a listy, paštrnák, petržlenovú vňať a listy. Pite 150 - 200 mililitrov ráno, nalačno.
Šťava z červenej repy sa odporúča pri anémiách, konzumných chorobách, leukémiách, po cytostatických kúrach. Pite každé ráno 150 mililitrov najmenej 2 mesiace a nemiešajte ich so šťavou z inej zeleniny.
Ďalšia zelenina, z ktorej je možné pripraviť zeleninovú šťavu, je nasledujúca: biela kapusta, zemiak. Sú indikované najmä pri poruchách trávenia, ako sú: vredová choroba, zápal žalúdka, kolitída.
Môžete tiež použiť guláš, čakanku, šalát, uhorku.
VYLÚČENIE NIEKTORÝCH POTRAVÍN
Pre zdravú výživu je žiaduce vylúčiť zo stravy:
- jedlá vyprážané na oleji alebo masti;
- mäsové prípravky obsahujúce „E“ (párky);
- rafinovaný cukor a potraviny, ktoré ho obsahujú: čokoláda, cukrárske koláče atď.;
- ocot - povolené sú iba jablká a med;
- tabak, alkohol alebo Coca-Cola alebo energetické nápoje, ktoré obsahujú veľa látok škodlivých pre telo;
- preskočiť. Uprednostňuje sa morská soľ, ktorá je prirodzene sa vyskytujúcou jodizovanou soľou;
- akékoľvek jedlo pripravené konzerváciou chemikáliami alebo fajčením;
- sóda bikarbóna alebo prášok do pečiva.
Potraviny považované za zdravé, a preto povolené a odporúčané:
- ovocie: - kyslé ovocie: - ananás, mandarínky, maliny, pomaranče, citróny, granátové jablká, slivky, dule;
- polokyslé ovocie: - jablká, moruše, čerešne, mango, broskyne, hrozno, jahody;
- sladké ovocie: - banány, figy, datle, papája, cukrová trstina;
- sušené ovocie: - slivky, broskyne, datle, figy, hrozienka, ananás, kaktusy, jablká, hrušky;
- ovocie, ktoré sa konzumuje bez spojenia s inou potravinou: melón, melón;
- mastné ovocie a semená (iba surové, nepražené);
- avokádo, arašidy, mandle, lieskové orechy, kokos, orechy, tekvicové semená, slnečnicové semená.
- olivy
- zelenina: - cesnak, cibuľa, červená repa, mrkva, zeler, repa, reďkovka, uhorka, paradajky, paprika, cuketa, turecká tekvica alebo koláč.
- sušené strukoviny: - hrášok, fazuľa, šošovica, sója.
- kakao v práškovej forme.
Sója sa neodporúča v suchej forme, ktorá je na trhu veľmi rozšírená, pretože jej uvedenie do tejto formy vyžaduje spracovanie, pri ktorom sa používa veľa chemikálií a dehydratácia, čím sa zničia vitamíny a živiny obsiahnuté v sójových bôboch. surový.
- zeleň: -čerava, zeler, šalát, zelená cibuľa, čakanka, špenát a loboda, zelené fazule, petržlen, zelený hrášok, púpava, kapusta.
Tu je tiež spomenutá leurda (Allium Ursinum), rastlina, ktorá sa objavuje skoro na jar v kopcoch a rovinných lesoch. Má výrazný zápach, podobný cesnaku. Kúra s leurdou, ktorá sa konzumuje čerstvá, vo forme šalátu, na jar, v marci až apríli, zaisťuje detoxikáciu tela od všetkého metabolického odpadu nahromadeného počas zimy.
Blahodárne pôsobí aj po cytostatickom liečení rakoviny.
- škrobová zelenina: zemiaky, sladké zemiaky, maniok.
- obilniny: ryža, ovos, raž, pšenica, jačmeň, kukurica, cirok.
Odporúčajú sa cereálne vločky, ktoré sa dajú pridať do polievok, mlieka, jogurtov.
Medzi skupinami rastlinných potravín môže byť nekompatibilita.
Je dobré, že sú známi, aby sa zabránilo nepriaznivým združeniam.
Takže:
- kyslé ovocie je možné spájať iba s polokyslým ovocím. Sú čiastočne kompatibilné s mastnými plodmi. Budú sa konzumovať v miernom množstve, aby nedošlo k okysleniu vnútorného prostredia tela.
- sladké ovocie je čiastočne kompatibilné s obilninami, pšeničnými klíčkami, kukuričnou múkou a ovsom.
- mastné ovocie je nekompatibilné so sušeným ovocím, banánmi, iným sladkým ovocím, melónmi.
- sušené ovocie je kompatibilné iba s obilninami
- zelené sú nekompatibilné so všetkým ovocím
- varená zelenina je tiež nezlučiteľná s ovocím
- Strukoviny nie sú kompatibilné s ovocím alebo zemiakmi.
Sója sa neodporúča v suchej forme, ktorá je na trhu bežná, pretože jej uvedenie do tejto formy vyžaduje spracovanie, pri ktorom sa používa veľa chemikálií a proces dehydratácie, čím sa ničia vitamíny a živiny obsiahnuté v zrne. nespracované sójové bôby.
Kvapaliny. Správna strava si vyžaduje aj dostatočný príjem tekutín. Hydratácia je podmienkou správneho fungovania tela. Povolené kvapaliny sú čistá voda alebo čaj.
Zdravý človek alebo osoba podrobujúca sa detoxikačnej kúre musí skonzumovať najmenej 2,5 - 3 litre denne.
Aj keď sa zdá byť ťažké dodržiavať takúto diétu, je možné ju dodržiavať ako terapiu, určitý čas a podľa potreby ju opakovať. Po čase, keď ukáže svoje plody, si z neho zvykne a možno ho nasledovať s väčšou relaxáciou. Ľudia, ktorí si osvoja tento spôsob života, sa budú cítiť mladší a energickejší.
Pre tých, ktorí chcú schudnúť, navrhujem stravu, ktorá má zároveň funkciu detoxikácie tela. Je veľmi vhodný v kombinácii s prírodnými úpravami.
Jedzte iba ovocie (bez banánov, kiwi, melónov, melónov, hrozna, broskýň a ananásu).
Každé ráno vypite nesladený čaj alebo čiernu kávu, pohár brusnicového džúsu a vodu.
Jedzte surovú a varenú zeleninu (vyhýbajte sa hrášku, sladkej kukurici, sušenej fazuli a zemiakom). Na obed zjedol polovicu vyprážaného kurčaťa. A toľko polievky, koľko chcete. Ale bez ovocia.
Jedzte toľko zeleniny a ovocia, koľko chcete. Polievka, rovnaká (minimálne 3 jedlá denne).
Koľko zeleniny chcete. Polievajte koľko len chcete. (minimálne 3 jedlá denne).
Na obed môžete jesť grilované filety z tuniaka.
Polievku koľko len chceš, 200g teľacieho mäsa a zeleniny koľko chceš.
Polievku najmenej dvakrát a 200 - 300 g mäsa (hovädzie, kuracie alebo rybie), so šalátom alebo čerstvou zeleninou.
Nelúpaná ryža, čerstvá zelenina a nesladený ovocný džús, jedzte koľko chcete. Okrem toho polievka aspoň raz.
ZELENINOVÁ POLIEVKA
Pondelok, streda, piatok a nedeľa
1 kocka koncentrovanej zeleniny
Všetku zeleninu nakrájajte na malé kúsky. Podlejeme vodou, dusíme a varíme, kým zelenina nezmäkne.
DETOXIFIKÁCIA POLIEVKY
Utorok, štvrtok a sobota
1 kocka koncentrovanej zeleniny
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
Zeleninu nakrájajte na malé kúsky
Vložte do panvice s vodou, povarte ju 20 minút.
Pred podávaním pridáme olivový olej.
HORKÁ POLIEVKA BROCCOLI
2 porcie
Určite je to zimný obľúbenec a ničí mýtus, že surové jedlo musí byť studené, a preto sa v zime neodporúča! Varením v pare po dobu 5 - 6 minút zostáva brokolica surová, jedlo však zostáva dostatočne teplé, aby poskytlo pocit pohodlia a plnosti polievky. Textúra brokolice a pikantného zázvoru je vynikajúcou voľbou pre alkalizáciu.
6-8 stredných hláv brokolice
1 hrsť špenátu
kúsok koreňa zázvoru
Brokolicu dusíme v pare po dobu 5 - 6 minút a všetky ingrediencie dáme do mixéra. Pridajte cesnak, korenie, soľ podľa chuti. Vďaka brokolici je brokolica ideálnym spôsobom pre zimné dni.
JESENNÁ ALKALINIZÁCIA AVOKÁDA A RAJČIAKA
2 porcie
Je to polievka, ktorá kombinuje chlad a teplo, na chladné večery alebo ráno.
¼ šálka doma vyprážaných mandlí, nebalená
morská soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.
Vložte všetky ingrediencie do mixéra, okrem jednej paradajkovej, a premiešajte. Podľa toho, ako chcete polievku podávať, teplú alebo studenú, vložte do hrnca a jemne zohrejte. Pri vyskúšaní sa zahreje, aby nedošlo k popáleniu prsta.
Na vrch pridáme poslednú nakrájanú paradajku, po ktorej ju môžeme podávať.
O autorovi:
Dr. Carmen Badea
„MOJA VERA JE HOLISTICKÁ MEDICÍNA”- Absolvent Bukurešťského lekárskeho a farmaceutického ústavu na Fakulte všeobecného lekárstva, trieda 1987. Koníčky: príroda a zvieratá, ambientná hudba, psychológia a psychoterapie. Publikoval som odborné články v článkoch „Medical Life“, „Hour“, „Evenimentul zilei“, články o doplnkovej medicíne v „Gândul“ a „Adevărul“.