Detoxikácia vody feniklom a koriandrom

Keď stúpa ortuť v teplomeroch, musia sa uplatniť opatrenia „ochladzovania". Po stovky rokov tradiční liečitelia, ktorí praktizujú ajurvédu, verili, že toxíny nazývané „ama" sa hromadia v tele v pravidelných intervaloch a musia sa vylúčiť, aby sa

Keď stúpa ortuť v teplomeroch, musia sa uplatniť opatrenia „ochladzovania". Po stovky rokov tradiční liečitelia, ktorí praktizujú ajurvédu, verili, že toxíny nazývané „ama" sa v tele hromadia v pravidelných intervaloch a musia sa vylúčiť, aby sa zabránilo chorobe.

Jedným zo spôsobov, ako vylúčiť tieto toxíny testované v priebehu času, je konzumácia vody napustenej korením, ktoré stimuluje „ochladenie“ a má vlastnosti stimulujúce trávenie. Za účinné sa považujú najmä semená koriandra a feniklu, ktoré sú bohaté na vlákninu aj antioxidanty. Tento nápoj sa dá nazvať „čaj“, „nálev“ alebo „korenená voda“.

So sladkou a sťahujúcou chuťou je koriander považovaný ajurvédskymi liečiteľmi za korenie s mnohými zdravotnými výhodami. Hindský názov koriandra je v skutočnosti „dhaniya“, čo znamená „bohatí“. Okrem dôležitosti v tradičnej medicíne sa ukázalo, že koriander pomáha vylučovať žlčové kyseliny z pečene a znižovať hladinu cholesterolu. Z tohto dôvodu je vynikajúcim spojencom pri detoxikácii.

Semená feniklu majú chuť podobnú sladkému drievku, sú veľmi užitočné na osvieženie úst. V Indii sa feniklové semená ako také alebo ochutené konzumujú v miliónoch domácností po výdatnom alebo korenenom jedle. Ich žuvanie stimuluje produkciu slín a tráviacich enzýmov. Obsah vlákniny v semenách feniklu tiež pomáha tráveniu znižovaním cholesterolu.

Prchavé éterické oleje z koriandru a feniklu majú spolu antioxidačné, tráviace a proti nadúvaniu vlastnosti.

vody

Semená koriandra, zdroj fotografií: https://goo.gl/8jch5I

prísady

1 lyžica semien feniklu

1 lyžica semien koriandra

Spôsob prípravy

Vodu prevaríme a necháme minimálne 2 minúty prevrieť.

Vodu odstavte z ohňa a pridajte korenie a lístky mäty.

Korenie nechajte lúhovať vo vode 10 minút.

Udržujte horúcu vodu v termoske, pred konzumáciou ju však nechajte dosiahnuť izbovú teplotu. V zime môžete piť ešte teplejšie.

Pite ochutenú vodu po celý deň.

Pre lepšie účinky na trávenie a srdce konzumujte nálev v pravidelných intervaloch po celý deň. Ajurvédsky lekár Dr. Vasant Lad, prezident a riaditeľ Ajurvédskeho inštitútu v Albuquerque, odporúča konzumovať teplú alebo teplú vodu pri izbovej teplote, pretože studená voda tlmí tráviaci „oheň“ alebo agni. .

Pite pravidelne, časom čistite kanály, aby sa voda ľahšie dostala do tela a zvlhčila tkanivá a vyčistila ich od zvyškov.

http://www.care2.com/greenliving/stay-toxin-free-with-coriander-fennel-water.html#ixzz3it15igGR - detoxikácia vody

Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.